大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　2015年，串串在成都爆火，一年的时间就凭借吃货们的影响力就火遍全国，2017年，串串火锅成为了餐饮业扩张速度最快的品类之一。如今串串火锅市场已呈现出群雄争霸的局面，为何串串火锅发展势头如此凶猛，这背后主要得益于它与生俱来的特色优势。

　　各项监测数据显示，近期各地餐饮堂食已现回暖迹象。伴随堂食回暖，各地街头熟悉的“烟火气”再度升腾。各大商圈多种线下消费复苏迹象明显，尤其是餐饮行业逐渐恢复，年夜饭预订也逐渐火热起来。疫情后时代，消费降级，串串香的发展也迎来了新的变革。

　　串串香在2017年迅速蹿红之后，仅两三年时间，热度急剧下降，性价比变低、创新少、加盟乱虽然不少门店的生意并不算差，但串串香似乎从爆火品类，变成了常规品类，不好不坏，不上不下。然而2020年，疫情这只黑天鹅，似乎又给串串香注入一剂“强心针”。串串香凭借低客单、烟火气两大特点，再次迎来红利期。

　　串串香，起源于四川成都，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。以竹签串豆干、兔腰，在卤锅中烫熟，蘸上麻辣调料，“好吃嘴”们边走边吃，逍遥自在。风味浓郁、菜品丰富、服务优质，价廉消费而深受大众喜爱，食客络绎不绝。

　　北京仟千味餐饮服务有限公司成立于2021年07月19日，注册地位于北京市丰台区南苑乡光彩路155号-4，法定代表人为李晓盼。经营范围包括餐饮服务；餐饮管理；互联网信息服务；食品经营(销售散装食品)；酒类经营；保健食品经营；食品互联网销售。20年磨一剑，尝遍中国千万美味，拜访各地餐饮名师，聚焦“串串香” 美食，开创“千千味”知名品牌，建立多家品牌连锁店，享誉全国各方。

　　北京丰台店自2021年02月开业至今，营业时间10点-24点。日均营业额约15000元，日均客流约400人；北京中关村店自2020年08月开业至今，营业时间10点-约24点。日均营业额10000元，日均客流约300人。

　　仟千味具有自有的品牌优势，从普通的顾客中发掘符合我们品牌特质的顾客作为传播枢纽；加入社群互动，分享我们的经历和成长过程，传播给身边的朋友；朋友的共性会不断地让新的粉丝加入我们的群体。独有的商业闭环模式让仟千味已经拥有十家门店分布在全国（北京、张家口、通辽、揭阳、武汉、厦门、眉山、马鞍山、株洲、鄂尔多斯）。

　　串串火锅性价比高，串串食材成本低，所以就定位在中低端，非常适合大众消费，而且相比传统火锅分量较大，串串食材小而精，种类又繁多，用户可以尝试多种食材，深得吃货的欢心。串串火锅，很容易拉近人与人之间的距离。串串火锅的包容性极强，朋友聚餐，汤底食材都可以按照自己的心意选择，不用迁就任何人，而且吃火锅时氛围极好，喝着酒撸着串，幸福感倍增，感情也能快速升温。因此，选择串串，不妨到仟千味，多种食材可任您挑选，不负众望！

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