大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　为进一步推动乡村旅游高质量发展，全面助力乡村振兴，由宁夏自治区文化和旅游厅主办的宁夏首届“百村千碗·乡村美食大赛”吴忠站将于5月19日在利通区牛家坊新时代广场正式启动。

　　“百村千碗·乡村美食工程”是宁夏文化和旅游厅启动实施的乡村旅游六大工程之一，是推动乡村旅游高质量发展和乡村振兴战略实施的重要举措。该项目以“浪宁夏，品味道，促消费”为主题，从全区46个“全国乡村旅游重点村镇”和部分特色旅游村、乡村旅游示范点，采集特色美食信息，在全区范围内评选推出100道拥有地区代表性和独特性的宁夏乡村特色美食名菜，评比出50位乡村名厨、10家乡村美食特色店，拍摄制作宁夏特色美食宣传片，推介发布《乡村美食指南》及乡村美食手绘地图、乡村特色美食旅游线路。

　　本次吴忠站活动由自治区文化和旅游厅主办，吴忠市文化旅游体育广电局、吴忠市利通区文化旅游体育广电局、宁夏餐饮协会、吴忠市餐饮协会协办，通过前期深入调研，以线上征集、线下评选的方式，最终在全市评选出20道乡村特色美食，10位乡村名厨以及2家乡村美食特色店，并收录于宁夏《乡村美食指南》手册。

　　大力发展乡村旅游是推进乡村振兴战略实施的重要抓手，自治区文化和旅游厅通过实施乡村旅游“百村千碗·乡村美食工程”，深入挖掘和提炼宁夏特色餐饮文化，丰富乡村美食旅游的内涵，提高旅游活动的参与性，增加消费深度，吸引更多游客选择游在乡村、吃在乡村、住在乡村、爱上乡村，让“百村千碗·乡村美食”形成品牌，推动宁夏文化旅游产业高质量发展。（中国日报宁夏记者站 胡冬梅）

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