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好“食”来临古城香 山珍海鲜入味来

2023-05-11 17:22分类: 山西美食 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  近日,好“食”来临千人宴在浙江临海台州府城文化旅游区巾山广场举办。活动立足台州府城特色禀赋,导演罗可歌以诗山巾山为实景舞台,以散点节目烘托演出氛围,以故事线跨界融合餐饮、仪式和演艺,以“好食来临”藏头诗为概念创意,精心打造了“飨宴之礼”、“品茶论道”、“把酒临风”、“诵古唱今”四道菜,带领食客们开启当下时空与历史时空的交汇。

  好“食”来临千人宴设置了中餐麦油脂宴、晚餐千人宴两场盛筵。中餐配上由大锅炖煮白水洋豆腐、筒骨、鲫鱼的“天下第一豆腐汤”;晚餐主打当地特色菜品,包含入选“味美浙江·台州名菜”的浙江第一豆腐白水洋豆腐、姜汁调蛋和杂鱼拼盘、古城咸羹、乌饭麻糍、青团、炊圆等10余种菜品,充分展现了临海作为全国首个且目前唯一的“中国美食地标之都”的魅力。

  此外,本次千人宴的所有餐具均结合府城元素和宴席需求进行量身定制,所有工作人员均根据工种身着特制的宋代服饰,百米长桌仿佛化身为一幅可以“吃”的宋代山水画,食客们身处其中,如人在画中游,点缀着这幅宋韵画卷愈发活色生香。他们沉浸式体验享受着“听觉、视觉、触觉、味觉、嗅觉”五位一体的文旅盛宴,品尝临海味道的鲜美至醇、感受传统宋韵的独特文化。

  临海是一个将千年古韵、秀丽山水、现代气息融为一体的古城新市,有着140多种本地传统小吃,是食客们心向往的“诗与远方”。在这里,“食”与“味”、“烟”与“火”紧密交融,它市井但不小气,热闹但不喧嚣,虽处江湖之远,仍可登大雅之堂。

  近些年来,临海先后获评“中国美食地标之都”、“诗画江南·百县千碗”美食街区、中国特色美食百佳县市等荣誉,还成功举办临海·荣光首届中华民厨大赛、“百县千碗府城家宴”品鉴会等活动,被广大食客与游客誉为“米其林小镇”,美食美名不断远扬。

  本次好“食”来临千人宴是台州府城后5A时代首次亮相的美食沉浸式体验产品。接下来,除了千人宴,台州府城还将结合宋韵美学,推出府城家宴、宋韵婚宴、东湖园林宴等沉浸式美食体验产品,打破传统就餐模式,创造美食感官盛宴,打造具有中国范、临海味、传统韵的“出圈珍品”,不断发挥美食的“乘数效应”和“扩张效应”,打造文商旅融合的“临海样板”。

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