大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　说起南京，大多数人都不陌生。江苏省省会，首批国家历史文化名城。素有“六朝古都”之称的它，以其深厚的文化底蕴和优美的人文景观，成为众多游客的首选旅游目的地。

　　说到吃好，来南京最不能错过的就是“南京大牌”。南京大品牌成立于1994年，至今已有26年的历史。虽然不是百年老店，但在大多数人的印象中，自从进入大排档，就有一种置身于百年老店的感觉。

　　大排档向人们展示的不仅仅是金陵菜的独特性，更是一种文化存在。吃的是南京菜，尝的是金陵旧话。

　　南京大排档的前身是1994年新街口洪武路上的“南京大排档”，2000年更名为“南京大排档”。

　　如今，南京大排档已发展为10家南京地方菜系，并相继在北京、上海、天津、济南、青岛、武汉、新加坡等地开设分店，让更多人品尝到独具特色的金陵美食，体验金陵古典情怀。

　　记得第一次去大牌楼吃饭的情景。无论是环境装修还是这里的服务，都让我特别难忘，尤其是门口那身古装的老人说：“21号A桌，请坐”，让人有种穿越回的感觉古色古香的晚餐里面的装修很古色古香，就像清末民初的茶馆和酒楼。

　　南京的大牌摊位也很不错。基本上都位于旅游景点中比较人气的地方。一方面可以带来更好的收入，另一方面也可以让更多来南京的人了解南京的美食。小吃，感受这座江南城市的独特魅力。

　　这次去大排档吃饭已经快一年了。说实话，味道跟以前有点变了。所以没再去，不过这次改变了我对大排档的印象，味道更正宗，尤其是美龄粥和鸭血粉丝。

　　来这里吃的话，推荐几个招牌菜，黄金包子、金陵烤鸭、麻油丝、美龄粥、小黄鱼、桂花糯米莲藕、老阳春面等等。当然，如果你没吃过板鸭，也可以试试。

　　拍出来的照片非常复古怀旧。细细品味，不仅菜品味道十足，环境也不错。不知大家去南京旅游时，有没有去过或听说过“南京大牌”？你对这里的食物有什么印象？你最喜欢的菜是什么？欢迎留言评论。

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