大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　原标题：松江这家人气餐厅入选“盛宴·中国”年度推荐必吃榜单，是你熟悉的味道吗？

　　第七届“盛宴·中国”餐厅评选于6月18日落下帷幕，松江餐饮品牌“筱爷叔”榜上有名。筱爷叔（云廊店）被评为“特别推荐年度必吃餐厅”，品牌创始人邹波荣获“年度个人敬业奖”。

　　“盛宴•中国”年度餐厅评选由《橄榄餐厅评论》杂志主办，该杂志是国内专业的餐厅评论杂志。第七届“盛宴·中国”年度餐厅评选从去年8月起启动，覆盖了北京、上海、广州、深圳、杭州、苏州、成都、武汉、澳门等国内多座城市。在评审过程中，主办方集结了众多美食评论家、美食专栏作家和资深美食专业媒体，组成了专家评审团，经过多轮美食品鉴会，加上大众评审的多次暗访，最终评选出各大奖项。

　　“筱爷叔作为咱们松江土生土长的地方餐饮品牌，能得到这个荣誉，对我们团队来说是莫大的鼓舞！”筱爷叔品牌创始人邹波激动地说。在本次评选中，筱爷叔能脱颖而出，获得专业美食评审和消费者们的青睐，得益于其多年来对本土美食的深耕。邹波告诉小松，筱爷叔自成立以来，便专注于记录和挖掘上海本地食材，传承上海老底子民间味道，并且不断创新研发，做出健康美味的菜品。

　　“像我们的镇店名菜‘酱烧鱼’，选用有机鱼搭配农家泹水豆腐烧制，10桌客人有9桌会点。还有特色美食稻田蟹炒手打年糕，也是精选咱们浦江之首的稻田蟹，再搭配农家手打年糕，在我们云廊店每天平均能卖100份以上。”筱爷叔品牌管理公司营运总监卢亮亮告诉小松。

　　此次获评的筱爷叔（云廊店）位于松江地标G60科创云廊内，自4月28日开业以来每天都吸引了众多消费者，已成为G60科创云廊的“爆款”餐厅。

　　沉甸甸的奖牌让筱爷叔团队深感既是荣誉更是责任。“是鼓励也是责任，我们要继续做好筱爷叔这个品牌，打造成为松江的一张美食名片，让我们本土的食材和美食能够发扬光大，让更多的食客了解我们老底子民间美食文化。”邹波表示。

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