大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　时隔四年，《舌尖上的中国》第一二季总导演陈晓卿与团队推出大型美食纪录片《风味人间》。该片共8集，每集50分钟，将于

　　由企鹅影视出品，稻来传媒制作，《风味人间》将以更广阔的视角探讨中国人与食物的关系。

　　腾讯视频携手陈晓卿导演重磅打造的美食探索之旅《风味人间》，10月8日发布定档预告及3张海报，正式宣布将于10月28日21:00在腾讯视频首播。跨六大洲、涉二十地、遍寻中华神州、沿革历史，《风味人间》将以前所未见的辽阔视野，展现中华美食在全球语境下的独特性，追溯中华美食在人文历史中的奇妙渊源。

　　美食探索之旅《风味人间》将于10月28日21:00在腾讯视频首播。片方发布3张海报：云海翻腾中偶现几只水饺、雾气腾腾之间生菜犹如重重山脉、笼屉半开的包子宛如空中一盏弦月，将平常食物和人间美景相结合，正应和了天高、地阔、乡愁三种情怀，浓浓的人文气息扑面而来。

　　该节目是陈晓卿入职腾讯视频后的首部美食纪录片作品，备受瞩目。早有网友留言：“今年最期待的美食纪录片，没有之一。”定档预告中，极具地域特色的中国美食荟萃，还有众多海外美食亮相，可看出《风味人间》承载了更大格局：在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。

　　为此，《风味人间》团队跑遍全球六大洲二十多个地区，在全球化的展示中体现与中国食品的对比，其中中国美食占七成。陈晓卿表示：“国外的美食，有一部分是奇观性的食物，会引起大家好奇心，而更多的是东西方的不谋而合，是中国观众看到会会心一笑的食物。”而为了生动记录美食之“美”，《风味人间》采用了显微摄影的方法，从食盐结晶到豆浆点卤，纤毫呈现，力保给观众极致的视觉体验。

　　历时超过两年。从法国到西班牙，从越南到摩洛哥，从秘鲁到埃塞俄比亚，陈晓卿导演带领团队走访了20多个国家，力求在全球视野下，展现中国美食的独特性，探索它与世界美食的奇妙缘分。

　　就像小面离不开重庆，肠旺面离不开贵阳，总导演陈晓卿说，“其实很多食物的制作本身没有什么秘密，选材、加工、烹饪都谈不上复杂，但就是只有在当地才好吃。”这也是《风味人间》的目标：挖掘美食的根与生命，让世界认识那些离不开的风土，人情和味道。

　　为此，《风味人间》摄制组首次尝试用超微观摄影、显微拍摄、动画再现、交互式摄影控制系统等全新的影像语言，多角度、多感官的展现每一道食物最好吃的瞬间，为观众还原一个真实的味觉故乡。

　　“顽固的故乡口味依赖，源自于神秘的童年味觉编码。” 而风味二字，包含的正是人们对童年味道的深刻记忆，以及成长过程中对世界味道的探索发现。

　　《风味人间》的制作团队稻来传媒成立于2017年初，由陈晓卿带领。主创队伍中大多是曾参与《舌尖上的中国》第一、二季，《舌尖上的新年》，《寻味顺德》等影片拍摄制作的原班人马。

　　除了每周一集的《风味人间》，我们还和腾讯视频一起，准备了包括聚焦美食背后话题的《风味实验室》，关注在地物产的短视频《风味原产地》等节目。

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