大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　河南美食之一，烩面 1993年，我在周口一个乡镇上班，每到星期天，都要到县城去玩，购物，享受生活的美好，吃自己喜欢的美食烩面，那是夏天的一个上午，我和同事骑着自行车，用时一个小时，来到了当地的县城，逛街，买衣服，临近中午，我们去当地一个最有名的烩面馆吃河南烩面，真好吃啊，要上一碗烩面，给师傅说，汤肥一点，师傅就会加汤时挖点羊油，这样汤喝着很浓，很香，再要二两油饼，真是全世界最好的美食了，

　　转眼20多年过去了，现在想起来还是能感觉到烩面的香味，这就是我家乡的，我不能忘记的美食之一…… 20多年过去了，有次出差，回到老家，又来到了那里，烩面馆还在，经过多次升级改造，以前所有的老试座椅都已经焕然一新，环境也有了很大的改善，我来到了店里，又从新点了一碗烩面，要了几个菜，还是二两油饼，再也不会师傅说，加点羊油了，烩面还是那个烩面，但再也找不到以前的感觉，那种好吃的感觉，一去不复...

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