大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　最近几年，由于智能手机的快速普及以及各大自媒体平台的蓬勃发展，饮食行业迎来大爆发，网红美食博主如雨后春笋一般进入大众的视野，使之前由电视、广播、报纸所垄断的美食信息渠道完全被打开，人们可以非常轻松便捷的获取美食信息，极大的促进了餐饮行业的发展。

　　闲暇时光，拿出手机，点开一个美食视频，看着屏幕上的博主们卖力而又创意的做着菜肴，用优美且娴熟的动作将原材料撮合在一起，一番翻云覆雨之后，产出一份色香味俱全的美食，然后当着观众的面，大口大口的吃光他们，是一种多么美好的享受啊。

　　但是美食博主们成为网红的道路以及他们屏幕背后的套路，又有多少人能够了解和看透呢？今天就由我来给大家详细讲解下你们手机APP里那些主流美食博主们的套路吧！

　　首先，从地域上来分，基本可以分为全国派以及地域派，前者粉丝来源广泛，全国观众都可以成为受众，一般来说粉丝量也极其巨大，几十上百万的比较普遍，上千万的也不在少数。比较有代表意义的就是

　　而地域派则深耕某一个地区，主要服务的也是当地居民，粉丝量参差不齐，但是粘性和活跃度非常高。

　　大家可能会比较好奇，网上的这些美食博主为什么这么高产？为什么总是创意无限？这就要从他们身后的团队说起了。除了比较明显的团队运作账号，比如《日食记》《一人食》外，很多个人类账号也是由一个相当大的团队来支撑起来的，比如办公室小野，就是由一个团队（视频中出境的人绝大部分都是她公司的工作人员）进行协作创作的。

　　而一般团队在3人以下的都统称为个人博主了，个人博主的内容是最丰富多彩和品类繁多的，也是整个网上美食博主里数量最多的群体。

　　好了，上面讲了这么多美食博主的类型，想必大家多多少少也在各个平台见过他们的身影或者表情包……那么，现在我就来给大家讲讲最重要的事，那就是他们怎么盈利了！

　　这是最初级的赚钱方式，大部分的平台为了让用户留在自己的平台并停留足够长的时间，会给自己平台的优质博主提供分红收入，不论是观看次数、时长或者用户的点赞评论等操作行为，都可以给博主带来收益。所以各位经常会看到有博主们大声的呼喊观众们双击666点一波关注，就是这个道理了。博主们靠各种方法博取关注，再让关注变成钱，产生收益。

　　当一部分的美食博主们有了一定的粉丝量和口碑，那么赞助商就随之而来了，在博主们上传的短视频或者直播中，他们会直接播报广告，或者直接在背景中放上赞助商们的产品，从而达到广告的效果，最后赚取收益。这一类赚钱方法比较快速和省心，赞助商也不必要费心去策划，只要传播量足够，双方就能产生合作。

　　当一个博主产品非常有特色而且粉丝量非常多了之后，这下知名商家便会找上门来，会让博主结合自己的风格出一期专门的广告，这种广告一般来说都是全套策划+发布，金额也非常可观，一般都会达到几万到几十万不等，美食博主们收入会上一个大大的档次。

　　美食博主开设自己的淘宝店、微店已经成了一个趋势，这种红人+淘宝店模式已经发展了快10年，各个行业领域的人都可以进行这种变现模式，相当成熟。一个拥有10万粉丝的高粘性美食博主，靠卖食材、零食、厨具等相关产品的收入能轻松达到百万一年。

　　这种就是属于顶级美食博主的待遇了，他们在拥有全国范围的知名度后，往往就会和专业的经纪公司签约，像娱乐明星一样的进行包装和打造，这种就属于从美食界晋升为娱乐圈的人物了！当然，也有一些明星发现了美食行业的巨大潜力，从娱乐圈降维打击美食领域的，也往往能收获丰厚的回报！

　　看上面的介绍，各位是不是有种感觉是美食博主们赚钱挺容易的，做点视频，博点关注就能把钱赚了，用户也心甘情愿的被收割，但是实际情况却往往没有这么一帆风顺。

　　美食自媒体“二更食堂”发布南京网红料理店“柒本味”的宣传推广视频《一家有规矩的店》，视频中老板的奇葩规矩以及老板带伤口的手处理食材受到网友们的强烈质疑！

　　然后事情经过各大V和媒体的报道后舆论到达顶峰！最终“柒本味”被当地执法部门以涉嫌无证经营被关停！

　　“柒本味”营销事件，后被网友定义为“自杀型营销”、“餐饮界的翟天临”。本身它是一家普通的日料店，但在老板的包装下，成为了一个人均消费高达几百块的网红餐馆！此次联合美食自媒体进行的联合营销本意是吸引更多消费者前来打卡、消费，却因为自身问题被迅速封杀，树立的高大上形象和经营许久的店铺瞬间倒闭！令人唏嘘！

　　食品行业自古以来就是一个高关注，高热点的竞争型行业，随着人民生活水平的提高，越来越多的人越来越重视升级的享受。食物不再仅仅是身体的燃料，它成为一种放松和消磨时间的方式，为了满足人们对美食的追求，美食自媒体大行其道，社交媒体的多样性也促进了他们的蓬勃发展。

　　美食博主们在吸粉和盈利的时候往往伴随着许许多多的套路！从最简单的夸张表演博关注，到后面接各种垃圾广告，都有可能给用户造成时间和金钱的巨大浪费。有时候花了许多钱买来的博主推荐的食材或者厨具，质量都与视频中的大相径庭，甚至是三无产品，维权起来也非常麻烦！而有时自己花了大半个周末去排队品尝的所谓博主良心推荐的美食店，味道也非常让人绝望！所以各位看官在观看各位美食博主广告的时候也要兼听则明，三思而后行！返回搜狐，查看更多

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