大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　重庆自2007年被评为“中国火锅之都”之后，重庆火锅店的数量就一直急剧上升，到2017年以后，重庆火锅店的数量就已经接近40000家。在这个平均土地面积不到10万平方千米的土地上，有着你意想不到的豪迈与激情。就在前不久重庆火锅协会正式公布了：2018重庆火锅排名前十强榜单！下面就跟着小编一起来看看有没有你看好的火锅品牌！

　　重庆乱劈柴火锅是重庆邦辉餐饮管理有限公司旗下品牌，中国连锁企业，被全国人民所熟知，乱劈柴是最具代表重庆的标志性方。重庆乱劈柴火锅不仅蕴含老重庆传统文化特质，更展现企业的雄浑气魄和伟大信念，既便于记忆与传播，又高度概括重庆餐饮精髓，具有强烈代表重庆文化和美食传奇。

　　德庄火锅创办于1999年，是重庆最早的一批火锅，其知名度更是广为人知。而重庆德庄实业集团以拥有“天下第一大火锅”而闻名遐迩，朝着集约化、规模化、多元化方向发展。

　　小天鹅火锅传承正宗的麻辣鲜香重庆火锅口味，经过35年的发展，已经拥有近三百家直营门店及加盟店，遍布中国。

　　重庆麻辣重点老火锅取重庆麻辣重点的精华为名，寓意突出“又麻又辣才是重庆味”的初心。十余年对味道孜孜不倦的探索，为重庆人民奉上了最正宗的老火锅，被誉为重庆人记忆里的味道。

　　刘一手火锅是重庆老火锅典型的代表火锅，它把重庆老火锅的麻辣发挥的淋漓尽致，让人回味无穷。

　　“秦妈火锅”创建于1998年，以其独特的经营风格和别具特色的创新理念，创立了秦妈系列味型的汤料，很快赢得了顾客的喜爱，火锅店的经济效益快速增长起来。

　　它传承重庆火锅历史，采用重庆传统老火锅的技艺，保留麻、辣、鲜、香的味觉精髓，并融入现代饮食理念所追求的健康与和谐。

　　渝跃龙门火锅融汇川渝两地特色餐饮精髓，博采众长、潜心研发，创立自成具特色的火锅餐饮美食体系。推出符合现代人口味需求的纯正火锅。无论你加盟哪个火锅项目，口味永远是吸引顾客的首位。

　　陆派巴倒烫火锅隶属于重庆王一汉餐饮发展有限公司，它以“弘扬马帮文化，光大陆派火锅”为已任，树立重庆“陆派”火锅标志性旗帜，致力于打造中国主题文化火锅知名品牌。

　　1994年，张平和妻子熊孝禹，在重庆枇杷山正街开了一家麻辣烫，1997年改成了四张桌子的小店——晓宇火锅。十余年对重庆火锅味道孜孜不倦的探寻，渝味晓宇火锅2016年被中国饭店协会评为《中国十大火锅品牌》 ！

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