重庆美食攻略文艺篇:那些怦然心动的瞬间
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
重庆,一座充满着魔幻现实主义的城市。历史与现代在这里得到重合,既充满了江湖味又时时被现代文明所感染,像是大山里的美人,拨开云雾,方可窥得她的美。而美食作为重庆文化的主旋律之一,在漫长的岁月里,让这座城市成了美食之乡,许多格外特别的餐厅藏匿于重庆的每个角落,今天小编就带大家看看那些让你怦然心动的美食瞬间。
很难想象一家火锅店就像田园一般,在人们固有的印象里火锅店多半都是传统装饰、风格较为暗沉的。而这家位于七星岗观音岩的重庆十七门老火锅却打破了这种常规,整体装修风格采用LOFT工业风,四周铺满的鲜花又让人仿佛置身于世外桃源,青绿色的桌椅与柔和的灯光交相辉映编织出了一幅美丽的风景画。
味道、菜品乃正宗重庆老火锅的口味,麻辣鲜香、诸味协调,新潮的环境与传统的口味形成了强烈的对比,让人爱不释手。
“闹市之中,格局之外”。小馆的落地玻璃阻隔了里外两个世界,里面是温暖沉静有格调的乌托邦,慵懒时光沉醉在每个角落;外面却和你家楼下一样,满是家常气息。店内的顾客大多年龄都偏大,但正是如此能真切感受到他们是真的很享受小馆的一杯好咖啡。店内饮品丰富,提供手冲咖啡、意式咖啡、甜品、软饮等,晚上还有小馆特调——各式鸡尾酒以及小食、单一麦芽威士忌、日本威士忌、精酿啤酒和红酒。
“我们林子里见”。这个重庆本土品牌今年迎来了自己的第六年,店主鱼叔一直好好的认真的开着这家店,全身心投入,这一坚持就是好几年。2012年夏天,鱼叔辞职后在磁器口的横街开了第一家杂货小馆,自己亲自动手,把小小的旧房子渐渐打造出来一个很特别的杂货店,小小的馆里摆满了清新的绿植,收藏的旅行纪念品,精心设计的原创周边。
重庆本土甜品品牌,创始人黄旭从事甜品事业17年并精进于法国雷诺特厨艺学校,一直都在甜品的道路上,出品的甜点,遵循绝对正统的法式工艺流程,又适当的加入自己的天赋创新。招牌提拉米苏,用咖啡、奶酪、玛萨拉酒制作而成,口感醇厚绵密且层次丰富,湿润的口感恰到好处,一入口让人瞬间元气满满。
作为北仓唯一一栋小白楼,食爱·光年不但具有年轻人都喜欢的极简舒适,还带有一种少女初成长褪去青涩的雅致,给人温馨唯美之感。招牌胭脂柠檬冰淇淋是冰淇淋和火龙果气泡水的组合,火龙果气泡水冰爽清凉,里面还加有柠檬,入口清爽中透着酸甜感,冰淇淋细腻清爽,会想要一勺勺挖干净。
更多文艺气息爆棚的美食餐厅还有待大家去寻觅,重庆这座美食之城绝不会让你失望的。