大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　制作美食的代表能减轻家庭负担（你信不），孝顺父母、爱护子女（有道理吗）。

　　我们还年轻，以后不能一辈子和父母在一起（嘻嘻）也不能依赖父母吧，人呀！也要学会独立，而不是一辈子听父母的话（我说对吗）。爱生活爱美食就从独立烹饪开始吧，下厨必须有计划，厨房里有什么菜品？如何搭配营养合理、色彩鲜艳的食物？还有什么菜不是很新鲜，需要马上这餐还是下顿吃？同时要统考虑到家里人的口味（是清淡还是香辣）。看似一顿饭，知识多（有学问的），不亲自操练，是体会不到的。

　　香酥肥鸭的主料：首先是去内脏的，肥鸭子1只，精盐，花椒（），八角，花椒（一把抓），茴香籽，黄酒（），这道菜（美味），肥美而不油腻，香气扑鼻。

　　先把鸭肉放在水里泡一泡，然后用精盐和黄酒把鸭肉的内外都擦干净，再加入洋葱和生姜腌制两个小时。将鸭肉置于一只凹盘子内，将八角、花椒（适当）、茴香、葱（切细）、姜等分别铺在鸭肉上，上蒸锅，以旺火将鸭肉蒸熟，捞出沥乾。炒锅中加入油温，四分钟时加入鸭肉，煎至酥脆，捞出沥干多余的油份，切面撒上胡椒和盐粒，即可享用。返回搜狐，查看更多

上一篇：舌尖上的云南｜遇见不可辜负的美食芒市美食攻略！

下一篇：尹赖仕：深耕云南特色美食30年打造云南传统“风味”烧烤