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丽江美食:阿妈意纳西菜

2023-05-01 13:27分类: 云南美食 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  阿妈意餐厅是一个名叫阿妈意的老奶奶的孙子肖先生开的。阿妈意是上个世纪末丽江最有名的大厨,是近代纳西饮食文化的传承者。 为了纪念自己的奶奶,并且把纯正的纳西味道传承下去,孙先生创立了阿妈意青稞酥这个品牌。除此之外,肖先生还开了一家阿妈意纳西饮食院,也是为了延续传统的纳西饮食,弘扬纳西文化。加几个图片说几个事,普洱茶不可能卖18,28,38一饼,旅游区假的东西很多,凡事多注意注意。好的东西很多,有的不存在了,像阿厦丽驼铃店,今天只看到了布农铃。丽江继续探索,寻找丽江之美。

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