大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　北方网消息(记者刘雁军)：“百年皖酒杯”天津市餐饮企业招牌菜(点)评定活动，顺利完成了企业自荐、烹饪营养专家评审、消费者评议的程序，9月13日落下了帷幕。

　　据了解，本市共有89个独立核算餐饮单位、102家餐饮企业参加了此次活动，经过津轩阁主会场，河东区鸿起顺饭庄、汉沽区湘潭酒家两个分会场的集中评审，230名选手制作的479道菜(点)，经由39位资深烹饪专家、营养专家考核和点评，按照标准和要求淘汰了32道菜，447道菜(点)通过了评审。

　　9月13日，市商务委、市商业联合会和市餐饮行业协会进行了颁牌仪式，市餐饮行业协会下发了招牌菜(点)的管理办法，在“十一”黄金周到来之际，全市人民将会享用到百家餐饮企业的招牌菜(点)，进而活跃本市餐饮市场。

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