大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　每当我们说起天津这座城市的时候，脑海中第一时间浮现的就是天津最具特色的相声艺术了，毕竟天津可以说是相声的发源地，现在很多的知名相声艺术家就来自天津。不过天津最让人印象深刻的那肯定还得是各种超级好吃的美食了，甚至现在有很多人都是为了能够吃上天津这边的美食而专程过来游玩。

　　实际上，天津真的是一座国内相当知名的美食之城，我们能够在这座城市中看到很多的特色美食，像是天津人最爱的锅巴菜，那可真的是随处可见，另外像是什么耳朵眼炸糕、水爆肚、煎焖子以及腐乳肉等等，都让很多本地人十分喜爱。不过因为天津人本身比较喜欢味道重一点的美食，所以很多人在第一次尝试天津美食的时候都是有点不太能适应。

　　那么今天呢，我要带大家一起去看的这家街边小摊可不简单，他们家贩卖的那可是天津已经消失多年的特色小吃，这种小吃曾经是不少老天津人的最爱，价格十分便宜，味道还很出众，同时还特别顶饱，有些人吃上一个就差不多能够度过一整个下午了。这种街边小摊在天津本地十分常见，毕竟天津人本身就爱吃，这种街边小摊只要味道足够出色，就算环境稍微差点，看起来不那么卫生也没关系，总有人愿意来他们家光顾一下，过过嘴瘾。

　　这家小摊的名字就叫做“清真米饼”，他们家位置十分好找，就在南开区王顶堤这边，这个小摊主打的就是这个米饼夹鸡蛋，这是一种曾经风靡天津的知名早点，不过随着时代的发展，会做这种早点小吃的人是越来越少，愿意出来摆摊卖这种小吃的更是凤毛麟角，因为制作这种米饼夹鸡蛋比较费时费力，很难能够满足大量的顾客需求，所以现在几乎已经看不到还有谁在贩卖这个米饼了。

　　他们家的这个米饼夹鸡蛋确实是老天津味道，米饼口感特别的松软，而且还有一种淡淡的“酸味”，这种酸味不仅不会让人觉得难吃，反而会让人食欲大开，里面的鸡蛋也是特别嫩，一口咬下去两种味道混合在一起真的是别具一格，让人忍不住想要吃个好几个。

　　这个大饼夹鸡蛋的价格也是十分实惠，6块钱就能够吃到一个，就算加点杂七杂八的配菜也才10来块钱，如果大家有机会来天津的话，不妨亲自过来品尝一下这个味道哦。

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