大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　河北，地处华北，北依燕山，南望黄河，西靠太行，东坦沃野，内守京津，外环渤海。

　　关于河北，有这样一段描述：河北省是全国唯一兼有草原、海滨、沙漠、湖泊、高原、平原、山地、林地等地貌（生态系统）的省份，被称作浓缩的“国家地理读本”。

　　河北的地貌可以说包罗万象，应有尽有。其中，承德俨然是一个中国地貌的大型“沙盘”。承德避暑山庄西部是山区，北方是草原，东南方是水网密布的平原。

　　古城邯郸作为赵国首都，是战国时期的工商业中心之一，是很多才子向往的“宝藏城市”。这里还是成语典故之都，上千条成语与邯郸有关：邯郸学步、鹬蚌相争、负荆请罪、纸上谈兵、南辕北辙、破釜沉舟、围魏救赵……

　　邢台曾是商代的国都，公元25年，光武帝刘秀在此称帝；项羽在这里破釜沉舟，一战成名。它拥有3500余年建城史，是华北历史上第一座城市，被誉为“燕赵第一城”。

　　燕下都古城（今河北易县）是战国最大的都城遗址，被评为“中国20世纪100项考古大发现之一”。燕下都作为燕国都城长达300余年，遗址内还出土了我国最大的战国时期铜铺首——透雕龙凤纹铜铺环（宫殿大门的门环）。

　　石家庄作为河北省省会，有被人熟知的“新中国从这里走来”的西柏坡、从小学课本上走出来的赵州桥，还有已有1600多年建城史的正定古城。

　　石家庄这座城和石家庄人一样，只要你有认真生活的勇气与质朴，它就会敞开怀抱欢迎你，无论是石家庄“土著”还是新石家庄人，来了就是咱庄里人。

　　石家庄有一个标志性的方言至今被频繁使用，那就是“沾”（表示可以、行的含义）。一声底气十足的“沾”，叫出的是石家庄人的热忱和豪放。

　　沧州自古沿海，历史上曾是“海上丝绸之路”的北方起点，凭借黄骅港，成为北方重要的港口城市。作为跻身全国20强的国际著名港口，黄骅港是唯一一座位于县级市的海港。

　　沧州火锅鸡火遍全国，自带川渝地区的热辣属性，又结合了北方火锅的独特吃法，出门在外，沧州人最想念的还是家乡的火锅鸡。

　　今年是雄安新区设立六周年。从“一张白纸”到雄姿初现，6年来，规划面积1770平方公里的“未来之城”，交出了一份绿色、宜居、智能、开放的答卷。

　　如今，雄安与北京之间往返通勤越来越便捷。搭乘京雄城际铁路，从雄安最快只需要50分钟抵达北京西站，19分钟抵达北京大兴国际机场。值得一提的是，今年3月30日，雄安新区启用了自己的专属车牌冀X序列。

　　秦皇岛人说话一口东北味儿、廊坊话基本接近北京口音、保定话多带儿化音、张家口话更接近山西口音、衡水话更接近山东口音……

　　你知道吗，“普通话之乡”在承德。这里是“普通话即乡音，交谈无障碍”之地。清代，随着避暑山庄修建，北京大量人口迁至承德，通过移植北京官话，融入北京方言，奠定了今天承德话的基础。

　　春晚舞台上，赵丽蓉的作品曾家喻户晓。她是唐山话代言人，多次在小品中“植入”唐山话，凭一己之力将唐山话推向全国。她的经典台词，你还能说出哪句？戳视频，一起重温。

　　先说驴肉火烧，河北主要分为“河间派”和“保定派”。河间驴火长长的、薄薄的，外面一层金黄的脆皮，一口下去，嘎吱一声，脆皮粉碎性掉渣，里面却十分松软。

　　保定驴火则为圆形，更加厚实，刚烤出来时外酥里嫩，咬一口会让你感到充实、满足。

　　论烧饼，石家庄的缸炉烧饼占一席之地，被整齐地码在缸内壁的饼，出炉后饼皮溢满清香，表面上点缀着白芝麻，感觉世界都变得美好了。

　　作为“火车拉来的城市”，石家庄的“安徽牛肉板面”是当地人比较认可的美食。

　　板面是安徽北部阜阳市太和县的地方小吃。二十世纪八九十年代，阜阳人外出打工，他们沿着铁路北上，其中一些人选择留在了石家庄，让这道美食在庄里安了家，也算是一种名副其实的“铁路美食”了。

　　承德围绕避暑山庄，有不少特色宫廷菜，如麒麟蒸饺、水晶饼等，板栗和杏仁也是当地著名的特产。

　　邢台、衡水、邯郸、廊坊四市的菜肴，是正宗的河北味道。河北菜最核心的味道是酱香，食材加上酱的点化后，妥帖适口。

　　靠山吃山，靠水吃水，在秦皇岛，海鲜就是特色。光海鲜馅饺子的馅料就有多种，蟹肉、虾子、蟹子、鲜贝、鲅鱼、皮皮虾……都可以入馅。

　　张家口饮食和内蒙古接近，肥美的手把羊肉、富有地方特色的莜面窝窝，一口下去，扎实、厚道。

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