大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　当美食遭遇心情的时候，美食带来的不仅仅是简单的味觉感受，更是我们的一种精神享受了，它也是一种场合，场合好的时候无论是什么就会特别的香，他都能给我们带来更多的健康享受，美食，除了我们餐桌上的美味，还有一些经常见到小吃，零食饮料等等，不管走到哪个城市的角落，小吃都会非常的多，同样也都上到了大家的喜爱。周末去奶奶家吃饭，她做这道菜爷爷再馋都不吃，奶奶：就等你回来。

　　相信大家都知道，农村就会出现一些非常特色的小吃，尤其是老一辈的人，他们会做很多经典的东西，这些都是我们80后90后没有见过的人。他们用自己的智慧和勤劳，做成很多既好吃又精致的家乡美食，自从远离自己的家乡，来到正式工作之后，小编就会非常的想念家乡的美食，尤其是老家奶奶做的一种美食，还有不到周末的时候，我就会经常回到奶奶的家蹭饭。

　　每次去吃饭的时候，奶奶都会将先为我们准备一些特别的小吃，而这道小吃也是大家没有见过的，可以说见过这种东西的人并不多，而这种小吃就是爷爷奶奶自己做的，也是非常地道的一道家乡菜了——千层耳。下边大的时候，爷爷已经准备好了这道下酒菜，奶奶也说平时爷爷非常馋的时候都不舍得吃，就念叨着我回来的时候才会拿出来，因为这种千层耳真的是老手艺了，做的也是非常的正宗，吃完每次回来爷爷还会给我装上一大包，因为这种真的很少见，可以说会做的人已经不多了。

　　而这种虔诚而用的主要材料就是猪皮，再加上猪肉放到一块，楼主的情况下就做成了一种特别的美食了，咬上一口真的是满嘴的香味儿，吃上一口，那真的是童年的回忆呀，而这种小事对我们来说已经非常的少见了，就连现在大厨也做不出现在的味道。他们把煮好的千层耳切成薄薄的一片，看着就很像猪的耳朵，看着摆好的样子是非常的好看也很合适做成下酒菜，爷爷平时非常的长，奶奶也不舍得让他吃，都是为了我，真的是超级幸福了。不知道大家的爷爷奶奶会给你们做些什么样的好吃的呢？有什么特色或都可以和小编讨论。

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