大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　金秋，是丰收的季节。秋天的山东，百果飘香，空气里都是甜美的滋味。作为全国有名的水果大省，山东省的水果数不胜数，几乎囊括了北方水果的精华，山东水果色香味俱全，高端大气，独具一格。秋天，山东省都有哪些好吃的水果呢？

　　国庆节前后，山东好吃的水果，苹果倒数第一，秋梨只排第三，大家了解一下吧！

　　烟台苹果，最好吃的品种是红富士苹果，霜降后的红富士苹果，特别清脆甜美，是烟台苹果的最佳品种。

　　现在刚进入十月，目前烟台的苹果有红将军苹果，红香蕉苹果，金帅苹果，还有红富士早熟果，这些苹果虽然也各有特色，但是对比霜降后的红富士苹果，还是有很大差距的。

　　这时候的苹果，甜度，果香味都会淡一些，而且这个时候的苹果，刚采摘的时候还比较清脆，放几天就会感觉“面面”的，肉质绵软，没有清脆的口感了，所以这时候的苹果，口感不是最好的，也是不宜储存的。真正好吃的红富士苹果，要等到霜降以后哦。

　　烟台海阳市，板栗栽培历史悠久，据记载1936年县内就有板栗树万余株，散生于梯田堰边及山坡沟夼。时至今日，海阳的板栗栽培技术更加成熟，海阳市的板栗品种多，果肉丰满香甜，营养丰富。

　　板栗营养丰富，维生素C含量是苹果的十几倍，板栗中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍多。

　　新鲜的板栗，用刀割开一端的果皮，放在锅中煮一会，板栗的香甜味道就出来了，煮好的板栗，很好去皮，很容易就剥出板栗的肉。板栗肉可以直接吃掉，也可以冷冻储存起来，用来煮粥，烧菜，口感独特，营养丰富。

　　山东潍坊临朐县，素有“中国柿子之乡”的美称。秋天，成熟的柿子沉甸甸地压弯了枝头，好像挂满灯笼，一片片山谷被装点得流光溢彩，美不胜收。

　　成熟的柿子，柔软甘甜，好吃得不得了。山东临朐年产鲜柿数百万公斤，除鲜食、制糖、酿酒、作醋外，主要加工成柿饼。

　　带着白霜的柿饼，软糯香甜，韵味十足，而且比鲜果好储存，无论是柿子，还是柿饼，都是浓浓的秋天的味道。

　　秋月梨是山东省特产，烟台，青岛，威海都有种植，烟台的秋月梨，产量高，口感好。秋月梨的成熟期在9月份和10月份，秋月梨个大肉厚，肉质细腻无渣，水分多，甘甜清脆。大个的秋月梨，一个就有一斤多，是梨子里面的巨无霸，品质和口感也是绝对的佼佼者。

　　秋天吃梨正当时，常吃秋月梨，有助于润肺生津，止咳化痰，尤其是秋天人们会咳嗽，咽喉发痒，特别适合吃梨来滋润一下。现在秋月梨已经大量上市，大家不要错过哦。

　　桃子是大家都很喜欢的一种水果，春天和夏天都是桃子盛产的季节，到了秋天，晚熟的秋桃，更是营养丰富，甜美无比。秋桃的品种也很多，常见的有黄桃，血桃，红蜜等。山东这边的秋桃，有无花果桃，秋寿桃，寒露蜜等。秋桃果肉肥厚，清脆甘甜，价格也不贵。

　　桃子中除了含有多种维生素、果酸以及钙、磷等无机盐，含铁量也很高，几乎为苹果和梨的4~6倍。

　　干燥的秋季，吃桃子是不错的选择，因为秋季干燥少雨，温度和湿度变化大，很容易出现口干舌燥、咽喉疼痛、皮肤干燥及食欲不振等，而桃子具有润燥生津的作用，经常食用桃子，可以帮助润喉去燥，使人清爽舒适。

　　山东沿海一带，青岛，威海，烟台等地，湿润的海洋气候，非常适合种植葡萄。烟台蓬莱一带种植的玫瑰香葡萄，颗粒不大，皮薄，汁水多，甘甜纯正，让人吃了上瘾。每年10月，正是玫瑰香葡萄大量上市的时候，紫红色的玫瑰香葡萄，像一颗颗闪亮的玛瑙，特别诱人。

　　闻名全国的烟台张裕葡萄酒，就是使用烟台种植的葡萄酿造的，张裕葡萄酒回味悠长，与众不同，其上乘的品质，就来源于优质的葡萄原料。

　　葡萄的自然成熟季节就是秋天，虽然其他季节也有，甚至还可以储存，但是都不如自然成熟的葡萄好吃，现在玫瑰香葡萄大量上市，营养丰富，口感最佳，物美价廉，赶紧吃个够吧！

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