大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　[提要] 与此前济南市已公布的三批非物质文化遗产项目名录相比,第四批“非遗”名录中收入最多的是传统手工技艺,多达15项,为历届之最。而15项中,与吃相关的多达10项,甜沫唐、商河老豆腐、鲁味斋扒蹄等坊间有名的小吃均在其列。24日,记者从济南市文化广电新闻出版局了解到,经研究决定,《黄岗村的传说》、杜福庄胡琴制作技艺等35项被确定为济南市第四批非物质文化遗产项目,自8月25日起将相关情况对社会公示。与此前济南市已公布的三批非物质文化遗产项目名录相比,第四批“非遗”名录中收入最多的是传统手工技艺,多达15项,为历届之最。而15项中,与吃相关的多达10项,甜沫唐、商河老豆腐、鲁味斋扒蹄等坊间有名的小吃均在其列。

　　在此前的三批市级非遗项目中,已有济南油旋、大观烤鸭、黄家烤肉、崮山馍馍、孝里米粉、长清大素包等十余项特色小吃位列其中,此次第四批“非遗”一旦通过公示后,济南被列入市级非遗名录的小吃将达到20余种。

　　在第四批非遗名录公示期限内,任何单位和个人均可通过来信、来电、来访的形式,向济南市文化广电新闻出版局反映公示对象存在的问题。以单位名义反映问题的应加盖公章。以个人名义反映问题的请署报本人真实姓名。反映问题要坚持实事求是的原则,反对借机诽谤诬告。公示时间从8月25日起到9月1日止,共8天。公示联系单位:济南市文化广电新闻出版局社会文化处,地址:济南市历下区龙鼎大道1号龙奥大厦E1508室,邮编:250099。

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