大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　5月10日至11日，听花酒以一场唯美而又璀璨绚丽的灯光秀，生动诠释了自身的品牌形象。

　　此次在“中国品牌日”世界品牌莫干山峰会光影秀系列活动上，听花酒让产品价值和品牌价值得到了充分展现。

　　与此同时，“听花酒风味定型发布会”也成功举行，发布了定型酒体与全新包装。此外，听花酒“减害增益工艺双激活白酒”工艺标准也在企业标准信息公共服务平台公布，这标志着听花酒完成了阶段性市场测试。

　　从2020年底上市以来，听花酒便在市场上以独树一帜的品牌价值备受行业和市场关注。

　　无论是听花酒5860元/瓶的标准装，还是58600元/瓶的精品装，均突破了高端白酒市场目前的主流价格带。在此后几年的市场沉淀中，听花酒酒体持续升级，其品质价值和品牌价值均获得了广泛认可。

　　在日前举行的“中国品牌日·听花酒风味定型发布会”上，听花酒便发布了包括精品装和标准装在内的“听花酱香PLUS”“读花浓香PLUS”两大系列定型产品。

　　风味“定型”，也代表着听花酒产品品质进一步的规范化和标准化。不断夯实的品质基础，将成为听花酒后续品牌价值提升的重要支撑。

　　据听花酒全国总经销青海春天副总经理刘凌霄介绍，“听花酱香PLUS”“读花浓香PLUS”以醇熟老酒为主要原料，运用专有工艺进行再酿造而成，实现风味口感升级。

　　其中，酱香PLUS酒体至少增加29种细分香气，并对41种细分风味进行优化提升；浓香PLUS酒体至少增加24种细分香气，并对35种细分风味进行优化提升。两者均新增生津、穿透力、隐含凉感3个口感维度，鲜味提升到3级以上。

　　“由于酒体极其丰富饱满、醇厚浓郁，所以与再酿造前的原料老酒进行对比品尝时，会出现强烈的味觉对比现象：老酒的风味口感会显得寡淡如水。”她补充说道，“因此，为避免影响饮酒者的感受，建议不要与其他酒混饮。”

　　这些丰富的味觉体验，在2023世界品牌莫干山峰会德清大剧院的3D楼宇光影秀上，以“通感”的形式，传递给了消费者。听花酒演示了“五触”对比品鉴法（观酒泪、听酒花、闻空杯、品味道、烧酒液），通过“眼、耳、鼻、舌、身”五触，探索中国白酒“色、声、香、味、触”的五重妙境。

　　有在场嘉宾称，“让饮者用美酒与听花酒对比品鉴，共赏中国白酒之美，这是听花酒对品质的自信。”

　　多年来，听花酒研发团队都致力于酒体研究，追求对副交感神经和交感神经的“双激活”，从而减轻酒精伤害。去年还有两位诺贝尔奖得主出任听花酒首席科学家，优化听花酒的酿造工艺，提升听花酒的酒体品质。

　　目前，听花酒已实现了从酿酒理论到工艺技术的突破。听花酒“减害增益工艺双激活白酒”工艺，以及“定向成分编辑工艺白酒”两个工艺标准均已在企业标准信息公共服务平台公布。

　　据介绍，上述工艺是以“双激活”健康酿酒新理论为指导，运用“减害增益”与“定向成分编辑”酿酒新工艺，将醇熟老酒作为主要原料，经定向菌特制香曲二次发酵、精馏浓缩等109道工序，完成对老酒的再酿造，得到“双激活”白酒。

　　其中，酒体至少浓缩35次，去粗取精、制化酒性：一方面精准减少易造成口干、上头、宿醉等不适的杂醇油、醛类等有害成分，同时将白酒大热燥烈的酒性制化到温凉适中；另一方面科学增加酿造产生的能激活副交感神经、促进乙醇代谢清除等有益功能成分，实现风味口感升级和饮用价值的创新。

　　此外，听花酒一项重要的研究成果——《酒精和凉味剂的组合物在调节性功能、保护心脑血管系统、促进肝细胞再生、抗肿瘤、提高免疫及睡眠质量上的用途》的国际专利申请已被世界知识产权组织公布。

　　产品研发层面的科技实力，将为听花酒的品质升级提供坚实后盾，也迎合了消费者对高品质白酒的市场需求。

　　青海春天2022年报显示，其2022年实现营收1.60亿元，增长25.37%，其中酒水业务营收9364.32万元，同比增长了268.75%，占比在五成以上，达到历史高点。

　　青海春天在年报中表示，报告期内，2022年听花的产品口感和品质获得了极大提升，实现了风味口感升级和饮后价值提升，为未来市场发展奠定了基础。

　　在2022年实现高质量增长的情况下，青海春天对听花酒此后的发展也寄予厚望，将在2023年把以听花酒为主的酒水业务作为重点经营板块，力争在营收业绩方面取得突破性飞跃。

　　此外，青海春天还将进一步通过多维度、持续的市场教育，加强“双激活”健康酿酒理论和“减害增益”酿酒工艺，以及风味口感等核心价值的分享和传播，助力酒水业务的快速发展。

　　据悉，目前听花酒已经开拓了以北京、山东、江苏、浙江、四川等地区部分代表市场并设置品牌体验店，取得了良好的市场效果。未来，听花酒的体验店模式还将复制到其他区域市场，形成“营”与“销”的联动模型，以点带面推动听花酒全国市场的布局与发展。

　　从听花酒这一轮的系列品牌动作中，行业也能够充分感受到听花酒寻求市场扩张的决心，以及其品牌势能的提升，相信在接下来的全国化进程中，听花酒也能再次刷新行业认知，持续提升品牌高度。

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