大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　原标题：济南这些网红美食，有20年以上历史，好多人排队等着吃，你吃过吗？

　　在按察司街边的一个小院子里，有一家“寄生”在烧烤店里的油条摊位，晚上是烧烤，早上则是炸油条、喝甜沫的摊位。店主张先生已经60多岁，1970年开始在国营饭店工作，当学员学习炸油条，从1992年开始自己摆早餐摊炸油条，至今已经有28年。

　　每天都有市民慕名前来购买油条，排起长队等候，周末和节假日的时候，最长排队时间超过1个小时，每天销售的油条达到数百斤。油条摊位经营了28年，至今没有闪亮夺目的广告牌，靠着一根根油条和口碑，守护着深巷里的摊位。

　　在机车新村附近的一间平房前，有一张破旧的方桌，这里是一家熟肉摊位，每天下午4点左右，摊主骑着三轮车载着一大盆熟肉来到摊位前，和老伴一起将200多斤的熟肉抬上方桌，掀开盖布后就可以闻到浓郁的卤煮的味道。

　　摊主介绍说，他家做卤肉有几十年了，每天凌晨起床开始收拾生肉，中午下锅煮，每天一盆大有200多斤。摊位设在路边一个不起眼的位置，只有一个简易的牌子，每天从下午2点半开始，就有市民陆续来排队，有的自带马扎，坐在队伍中等候，到下午4点时，已经有20多人排队等候购买。

　　每天从下午4点开始，就有市民前来排队，你买一斤他买二斤，很快在一个多小时的时间里，200多斤豆制品全部销售一空。

　　据了解，摊主在此处销售豆制品已经20多年，所有的豆制品均是他自己制作，豆腐白嫩如玉、润滑爽口，纯真的豆香味是吸引人的主要原因。长时间卖豆腐，也练就了一刀切的功夫，顾客要一斤豆腐，一刀切下去后称重，相差不到半两。

上一篇：最古老又正青春！济南博物馆越来越有“范”多款文创成网红

下一篇：年底回家给媳妇买青岛“特产”海鲜这三种野生货一定不能错过