山东老字号！山东八大碗！打卡山海天海鲜美食！

2023-05-09 14:55分类：山东美食阅读：

　大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　山东八大碗选送的饼子爱鱼酱——是山东沿海的民俗小吃，也是非物质文化遗产，八大碗民俗宴席的一道名菜。

　　八大碗鲅鱼酱走进青岛峰会，以日照海鲜汉堡的形式，为海内外宾客制作日照沿海民俗小吃。

　　八大碗是一种民俗文化，是四盘八碗的待客方式，是山东沿海民间招待贵客的最高礼仪。厚道齐鲁八大碗海鲜宴由礼尚往来四凉菜和八大主菜组成，寓意来宾四平八稳，行稳致远。

　　八大碗的这些菜系是热情好客的民风体现，是沿海民俗礼仪文化的传承与创新。用八大碗百年的历史，讲山东好故事、弘扬齐鲁文化。

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