大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　春风和煦、“五一”正是出游好时节。4月30日，将在利津县东津植物园举办的东营市第五届乡村振兴传统技艺技能大赛利津水煎包制作大赛，更是不容错过。这场精心组织的赛事是利津水煎包制作技艺的一次集中展示，对广大老百姓来说，这更是一场好玩、好吃又能学习技艺的活动。

　　利津水煎包始于清代，扬名于民国年间，迄今已有一百多年的历史。早在清朝光绪年间，利津县城和各大集镇，就有很多制作水煎包的铺户。利津水煎包制作技艺先后被评为东营市非物质文化遗产、东营市十大菜点、“美食山东——十大特色家常菜大赛金奖”，并于2016年被评为第四批省级非物质文化遗产代表性项目名录。

　　东津古渡扬新帆，凤凰名城谱华章。在新一届县委县政府领导班子的坚强领导下，全县广大干部群众凝心聚力，锐意进取，发奋图强，干成了一批强基础，增功能，利长远的大事，解决了一批社会关注，群众关切，发展所需的难事，办成了一批顺民意，得民心，惠民生的实事，全县上下安居乐业、政通人和，经济社会发展迈出新步伐。

　　家乡的变化日新月异，家乡的味道始终如一。作为利津县最广为人知的美食，水煎包在利津人的饮食结构中占据重要地位。举办此次水煎包制作大赛，除了能够为广大市民提供一场好吃、好玩又好看的美食盛宴外，还可以让广大市民近距离学习水煎包制作技艺，让水煎包制作技艺这项传统技艺在更广范围传承。

　　据了解，目前东营市仅利津县境内就有100余家经营水煎包的专业门店，创造了500余个就业岗位，辐射带动了3000余家农户发家致富。利津水煎包制作是一项名副其实的“小投入、广参与、共致富”的传统技艺技能，举办这次大赛的一个重要目的就是要让更多人了解、学习、掌握这一传统技艺，带动更多人致富。

　　作为利津县“这个五一•我在利津遇见你”系列文旅活动的重要组成部分，此次大赛以“匠心传承•技能富民”为主题，大赛由东营市人力资源和社会保障局、东营市文化和旅游局、东营市农业农村局主办，中共利津县委宣传部、利津县人力资源和社会保障局、利津县文化和旅游局、利津县利津街道办事处承办，利津县东津渡投资有限公司、利津县饮食服务业商会协办。

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