面食北方的霸主也延续着独特的中华饮食文化
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
,千百年来不止塑造了中国人的饭桌,也塑造了中国人豪迈多元的饮食文化:新疆的馕百变多姿,陕西人吃面唱秦腔的豪迈,河南人的大碗烩面朴实硬朗,山东人“不蒸馍馍争口气”的奋发向上......
食用面食,根本无需担心下饭的菜,有很多面食本身就包裹着菜馅,像馅饼、饺子、包子、韭菜盒子等,而包子中又有素馅和肉馅之分,种类上又有发面包、小笼包、灌汤包、水煎包等;即便是没有菜馅的面食,也有太多种类的面饼可供选择。
如今,由小麦衍生的面食数不胜数,不同的加工手段,不同的地区,不同的时令节庆,小麦总是能以恰如其分的方式融入到每一位国人的生活中,丰富着人们的味觉,也延续着独特的中华饮食文化。返回搜狐,查看更多
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