风味矿区这厢有礼 矿区特色产品推介
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
风味矿区,这厢有礼。4月29日,矿区将在旅游景区——甘林苹果谷举办矿区特色产品推介会。这次推介会是矿区首次举办的大型特色产品推介会,分为文创产品、农特产品、特色美食、名茶品鉴4个展区进行展示。会议期间,将有矿区著名书画名家现场创作,并特邀市级非遗——矿区拉花、清凉山龙鼓、矿区晋剧及青泉花鼓、草根合唱团等文艺团体现场助兴演出。
有一种生活叫拥抱寂寞。掬一捧阳光,捻一缕微风,挽一片明媚,盈一怀温情。让眼睛发现文人雅士的内心世界,让心灵品读熠熠生辉的千年繁华。在这里的每一天都是一种修行。这里的民间手工艺品精美绝伦,高粱秸秆工艺品化质朴为神奇、技艺精湛,太行崖柏根雕师法自然、古朴天成,传承千年的烙画以火为“墨”、名扬海外。权品堂、太艺文创匠心独运、意蕴悠长。(省级非物质文化遗产高粱秸秆、中国太行根雕艺术之乡、市级非物质文化遗产矿区烙画等)
【传统烙画】 “中华一绝”——矿区烙画,被誉为“木与火的艺术”,是用火烧热烙铁在物体上熨出烙痕画,既有国画的韵味又有油画的质感和细腻。2019年被列为河北省省级非物质遗产项目。
郝友友,中国烙画研究会会长、中国工美行业艺术大师、河北省工艺美术大师、省级非遗传统烙画代表性传承人。
【高粱秸秆】矿区高粱秸秆编制工艺结构特征与古建筑相吻合,榫、槽和角度的转接、融合具有“鲁班锁”的“六节稳固性”,集美术和建筑艺术为一体,艺术价值和文化内涵兼顾。2007年被列为河北省省级非物质文化遗产项目。
【根雕艺术】石家庄市市级非遗项目矿区根雕造型独特,做工精细,早在1986年北京首届根艺展览上就获得了一、二等奖,闻名全国。
【冯家沟制陶工艺】国家重点文物保护单位——冯家沟陶艺,大瓮大缸采用传统工艺制作。
【太艺铜艺】铜艺根艺作品将传统根雕根艺与古老的青铜铸造技艺相结合,作品散发着原生态的灵动韵味。太艺文化艺术博物馆有雕塑、崖柏根艺、家居配饰等多个领域。
【葫芦雕刻】在特型葫芦上雕刻花鸟虫鱼、飞禽走兽、人物栩栩如生,有着独特的鉴赏价值。
【权品堂砖雕陶塑】权品堂依照古法纯手工制作乌金砖茶台,壶承,创意杯托,杯垫等砖雕、陶塑艺术品。
【太行崖柏】太行崖柏吸天地精气,经崖风吹刮,形成了奇特的飘逸、弯曲、灵动的造型,其工艺品具有安魂定神、排毒养颜、抗炎解毒等药用效果,柏木香味醇厚,质感细腻,油性大,是崖柏中的上品。
有一种美食叫家的味道。对于矿区来说,美食是一种情感,更是一种态度。在食物里有期许有有哲学,更有眼泪和感动。每一口的咸淡,每一份的酸甜,都洋溢着这方水土的款款深情;凉皮年糕、挠挠煎饼、抿须卷菜,方寸之间,味蕾激荡起独特风情,每一颗跳动的心都跟随着时代荡漾。逐渐陶醉的情感开始感受温暖,悄然盛开在心房。
【梁家煎饼】梁家煎饼以小麦、玉米、黄豆、小米等五谷杂粮和花椒、大料、盐等辅料手工制作。内含丰富的蛋白质,淀粉,粗纤维等。健脾养胃促进消化,为传统健康食品。
【矿区年糕】矿区年糕是以黄米面、红枣为主要原料,用料讲究,粘、软、香、甜,成为当地有名的传统美食。
【冯家沟粘米食品】冯家沟粘米食品特有“粘性”,有粘糕、砍三刀、粽子、粘饼、粘豆包等特色食品。用料讲究,吃起来粘、软、香、甜,成为当地有名的传统美食。
【矿区凉皮】矿区凉皮以“薄、光、软、筋、香”而闻名,畅销方圆百里周边县市,外地客人一到矿区,必尝矿区凉皮,成为井陉矿区一带的著名小吃和文化名片。
【云凤山黑猪肉】云凤山黑猪利用果园土窑洞饲养,黑猪品种优良,生态散养,环保绿色,肉质鲜美,深受人们的喜爱,现云凤山黑猪已成为矿区的一个特色品牌。
【大锅菜】矿区大锅菜又名熬菜,其食材为粉条、豆腐、猪肉、菠菜等,辅以由白面、花椒、大料、柿子汁等精制而成的云头,口味独特,汤汁浓郁、味道绝佳,当地一些重要场合宴请客人时必选大锅菜,红白事更是宴席上不可缺少的特色主食。
【红叶烧鸡】段家楼红叶烧鸡百年秘制配方,原汁老卤,口感独特,劲道耐嚼,香而不腻,鲜美醇厚,齿颊留香,
【冯家沟抿须】“山珍海味都吃遍,不如冯家抿须面。”冯家沟正宗豆面抿须面方独特,用料讲究,吃起来爽口无比,劲道顺滑,豆香扑鼻,老少皆宜,是矿区一带有名的传统美食。
【端盛长月饼】月饼是我国传统节日——中秋节的特色食品,适逢月圆饼也圆,又是合家分吃,寓意团圆美好。始于清代的传统铺号“端盛长”是井陉矿区一带有名的糕点世家。“端盛长”月饼配方独特,用料讲究,口感酥香、耐人寻味,是石家庄市的特色传统食品文化名牌。
有一种艺术叫雅俗共赏。是山水于心,画亦于情。这里有乡土气息浓郁的太行民俗文化,几百年来连续上演的联庄会,传承千年历久弥新的社火表演,造型夸张令人捧腹的民间曲艺,观后胸襟释然,经年往事顷刻烟消云散。这里人文厚重、群贤荟萃,形成了以梁岩、王晓辉为代表的 “煤矿画派”,动静相谐、巨细相生。
【清凉山龙鼓】清凉山龙鼓是以社火鼓点为主乐,融入现代舞龙技术。表演时龙、鼓、镲、钹、铙汇成一曲鼓乐交响乐,气势恢宏,震撼人心,成为展现矿区文化的一道靓丽风景。2020年被列为石家庄市非物质文化遗产项目。
【矿区拉花】石家庄市非物质文化遗产——矿区拉花有横南、贾庄、北寨、张家井等不同风格的流派表演形式。现全区共有拉花演出队50余支,演员人数达1000余人。
【矿区社火】石家庄市级非遗——矿区社火,分红脸社火和白脸社火,流传千年,内容丰富,明理喻教,表演场面宏大,是当地群众最喜闻乐见的活动形式。多次在全国演出中获得大奖,并被中央电视台屡次报道。
【书画作品】小矿区,大文化。70平方公里,10余万人的矿区,蕴育了10余位国家级书画家,20余名重点美术院校高材生;涌现出以梁岩为代表煤矿人物画家群,形成一道亮丽的风景线。
有一种情感叫心心相念。抬头见山,低头乐水。每个人的心灵深处,都有一个地方,那里物产丰富,那里意境悠长,那里是我们最向往的另一个地方。这里有美丽山村天户峪,可以去品尝香甜可口的昊源苹果,体会“采菊东篱下,悠然见南山”的闲适;诗意田园也是一种人生,台阳山的香椿,金庙岭的林果、太古青溪的菊花,是硕果累累,是铭刻终生,只需轻轻触碰,便足以让你心驰神往。
【天户峪苹果】天户峪 “昊源”苹果形状美观、色泽艳丽、口感脆爽、酸甜适中,具有晚熟、质优、耐贮的特点,曾荣获“世博会银奖”、“中国名优”、“北京奥运会指定果品”、“河北名牌”、“石家庄市十佳品牌”等殊荣;通过了绿色食品质量认证,“昊源”商标为“河北省著名商标”;连续四届获得中国廊坊农产品交易会“果王”殊荣;是经国家有机食品认证机构认证的有机苹果;是河北省首家注册出口的产销基地,被评为“国家级科普示范基地”。
【太古青溪菊花茶】太行白菊原产地太古青溪菊花茶占地2000亩。挖掘菊花文化、观赏、食用、保健等经济价值,打造赏菊花景、吃菊花宴、饮菊花茶、品菊花酒的旅游精品线路,建立“种、产、销、游+文旅”完整现代农业产业链条,打造“望得见山、看得见水、记得住乡愁”的诗意栖居圣地。
【金庙岭林果】“河北省省级观光采摘园”、“石家庄市现代农业园区”、“石家庄市特色林果科技示范基地”、“井陉矿区农业产业化重点龙头企业”——河北金庙岭现代农业园占地千余亩,果树600余亩。为河北省“石门核桃系列良种及配套栽培技术推广示范园”“山区中药材无公害栽培及加工利用技术研究示范基地”。现有冷藏保鲜库1座,中药材储藏库1座。
【四海三农】“四海三农”——大峪种植合作社以种植小麦、核桃、玉米,葵花籽、油菜花、花生等为主,养殖有蜜蜂以及走地鸡。
【晋陉手工醋】太行农产,自然而生;旱地作物,传统耕种。矿区华丽互动公司晋陉农特产在河北和山西太行山区种植旱地小米、采收山地原生花椒、野菜等,果园林下散养家禽,手工山西醋。
【台阳香椿】台阳红嘴香椿早在宋代就有种植,色泽鲜艳、香味浓厚、味道新鲜、营养丰富,具有独到的色味与质地,被誉为皇家贡品,被国家知识产权局注册为“地理标志证明商标”。
【盘锦山庄核桃油】“树上油库”、“东方橄榄油”——盘锦山庄“阳源福”核桃油是补肾健脑、道润血脉,提高精气神的最佳产品,又是馈赠亲友的高档礼品。
【张家井农产品】张家井坚持“文旅兴村,林果富民”,种植苹果、油桃、白桃、梨、杏等优质水果及玉米、红薯、白菜等蔬菜作物,把乡村文旅规模做大、品牌做响、环境做美、产业做强,让文旅发展的思路转化为农民增收致富的出路,让农产品变成商品,提高农民收入。