周口人漂洋过海卖烩面
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
本报讯最近,在坦桑尼亚有一道河南美食走红了,并登上央视国际频道。这道美食便是由周口人王国杰制作的羊肉烩面。
王国杰于2005年5月赴坦桑尼亚做百货贸易生意,因其做的菜肴香鲜味美,赢得当地居民的一致赞誉,在大家的建议下他改做餐饮,在坦桑尼亚的达累斯萨拉姆市开设了“又一新”中餐厅,主食便是河南特色美食——羊肉烩面。
漂洋过海的中原美食在异乡获得知音无数,当地市民争相到“又一新”就餐,尤其钟爱羊肉烩面,几乎人人必点。近期,中央电视台中文国际频道的“一味一故事”栏目以《好到让人说河南方言的羊肉烩面》为题,对王国杰和他的羊肉烩面进行了专题报道。③4(周口日报·融媒平台专稿记者徐启峰)
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