大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　科技改变未来，伴随经济社会生活高质量发展跑出加速度，与美食烹制相关的新技术、新工艺日益成熟，预制菜应运而生。春食苗夏食叶，秋食花实冬食根。如何更好更快地将美食佳肴端上餐桌？预制菜作为省时省力的餐桌解决方案，依托冷链技术和研发能力提升，在神州大地奉上一场跨领域、多行业的科技美食品鉴盛宴。

　　2023第五届北京餐饮采购展览会以“采购诚信好产品”为主题，为企业搭建交友、学习、交流、宣传、销售为目的的平台，专注经销、订货、电商、创新、论坛及烹饪大赛，依托主办单位专业客户资源，立足北京，覆盖全国餐饮行业贸易的盛会。

　　此次展览会规模50000㎡，包含烹饪大赛、餐饮产业峰会、年会等内容，共计1200+展商、6000＋款新品展示、20000+餐饮经销商、28000+酒店/餐厅终端采购商参与其中……参展产品涵盖食材、冷冻食品、火锅、烧烤、调味品、水产、预制菜、面点、果蔬饮料、餐饮设备等。

　　除此之外，展会还有预制菜大赛、美食品尝、健康饮食讲座等等，让观众们在品尝美食的同时，了解预制菜的营养价值和烹饪方法，增强他们对预制菜的认识和认可度。

上一篇：2022味道北京美食榜揭晓 215家餐厅上榜

下一篇：饮食新闻