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新发地首届美食节开启不仅有网红美食还有传统小吃

2023-06-14 17:50分类: 北京美食 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  6月10日晚,新发地市场首届美食节启动,在点亮夜经济的同时,为市民送上在新发地“逛吃”的乐趣与实惠。

  新发地市场美食节主场位于原苹果梨交易区,就在京良路南侧,现在是水产交易区。分为烧烤区、特色小吃区、特色水果区、饮品区等,共设40余家摊位,为市民们带来“盛夏美食”“网红美食”“传统美食”“特色果品”等多种类别的餐饮体验。

  充满动感的音乐回荡在夜空中,各种烧烤、卤味、海鲜、老北京小吃散发着诱人的味道,还有传统老字号月盛斋的牛肉、天福号的肘子等美食。现场洋溢着浓浓的烟火气。

  作为首都最大的“菜篮子”“果盘子”,新发地市场的美食节可是非常有特色:新鲜的小龙虾、肉类、海鲜源源不断运抵,现烹现卖。

  除了有琳琅满目的佳肴,现场还设置了丰富多彩的游乐项目,如大转盘、套圈、碰碰车、拉洋片、皮影戏等。

  “不仅能吃到各种美味,还能带孩子体验老北京传统文化,老老少少都很开心!”家住附近的市民汪先生全家出动来“打卡”,边吃边玩不亦乐乎。

  “我们对食品进货来源都进行了查验,美食节期间每天都将对食材的生产厂商、生产日期、保质期等进行检查,守护好‘舌尖上的安全’。”新发地市场相关负责人介绍。美食节将持续至8月初。市民在逛美食节的同时,还可以顺便逛逛边上的水产市场和周边的水果交易区,带最新鲜的水产和产地直供的水果回家。

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