新京报小记者走进王府井大街了解北京小吃传统文化传承现状
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新京报讯 “您对北京小吃有了解吗?”“应该怎样推广北京小吃文化?”7月22日,新京报小记者走进王府井大街,向街上和餐厅里的路人发放问卷并采访,就老北京小吃文化的现状展开调查。
当日上午,小记者与30位路过王府井大街的中国民众及外国友人交流老北京小吃文化,并询问他们“喜不喜欢北京小吃”、“认为传统小吃都有哪些”等。小记者发现,老北京小吃虽然受游客的喜爱,但关注北京传统小吃文化传承的游客并不多。
关于如何弘扬老北京小吃文化,路人给小记者提出相关建议。例如:利用主流媒体宣传北京小吃,让更多人了解并走进传统小吃店;利用现有的VR、AR等高科技技术,让人民群众近距离体验北京小吃的魅力;让老一辈人常带年轻人去护国寺等传统北京小吃店,讲解并品尝它们,从而达到弘扬老北京传统文化的目的。
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