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新京报小记者走进王府井大街了解北京小吃传统文化传承现状

2023-06-14 17:50分类: 北京美食 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  新京报讯 “您对北京小吃有了解吗?”“应该怎样推广北京小吃文化?”7月22日,新京报小记者走进王府井大街,向街上和餐厅里的路人发放问卷并采访,就老北京小吃文化的现状展开调查。

  当日上午,小记者与30位路过王府井大街的中国民众及外国友人交流老北京小吃文化,并询问他们“喜不喜欢北京小吃”、“认为传统小吃都有哪些”等。小记者发现,老北京小吃虽然受游客的喜爱,但关注北京传统小吃文化传承的游客并不多。

  关于如何弘扬老北京小吃文化,路人给小记者提出相关建议。例如:利用主流媒体宣传北京小吃,让更多人了解并走进传统小吃店;利用现有的VR、AR等高科技技术,让人民群众近距离体验北京小吃的魅力;让老一辈人常带年轻人去护国寺等传统北京小吃店,讲解并品尝它们,从而达到弘扬老北京传统文化的目的。

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