京郊美食地图及手册今发布
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
2021/12/2 17:19:14来源:北京晚报【字体:】【收藏本页】【打印】【关闭】
本报讯(记者李洋)由北京市文化和旅游局主办的2021年北京市乡村厨神大赛暨“大厨下乡”成果展示活动,今天在房山区黄山店村红色背篓教育基地举办。在众大厨和资深旅游达人的合力下,京郊美食地图、美食手册、京郊精品旅游线路等内容也同期发布。
“大厨下乡”结对帮扶今年已深入10个行政区结对108家,帮扶大厨近百位,为乡村民宿改良、创新菜品超过200个,累计为民宿主厨培训时长超1000课时,让近千名乡村民宿行业从业者受益。今天,受帮扶的厨师们组成17支代表队进行争霸赛。他们展示的菜品中,有不少就出现在最新推出的京郊美食地图和手册中。
现场发布的京郊美食地图和手册,将京郊各区近70家旅游经营单位富有地域特色的16种宴席、130余种菜品统一汇编,图文并茂为市民献上活色生“香”的礼物。地图和手册将印制成册发放到全市各街道、镇、乡图书馆及京郊旅游咨询服务站、精品民宿经营单位等,方便大众取阅了解。
为方便市民冬季就近出游,市文旅局今天还发布了十条“京郊精品旅游线路”,分别围绕养生、冰雪、亲子、生态、红色纪念、休闲、户外运动、观星、文化研学、度假等不同主题。
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