大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　9月20日，首届门头沟区“绿水青山杯”职业技能大赛在门头沟“小院”联盟就业培训基地（雁翅镇）正式开启。来自全区各精品民宿的近百名从业人员同台竞技各显神通，围绕“展小院技能风采 促美丽乡村振兴”的主题，为观众们呈现了一场精彩的技能比拼盛宴。

　　中式烹饪比赛现场，一派热火朝天的景象，来自林夕织梦精品民宿的大厨李刚最擅长做红烧肉，“原来我做的福鼎封缸肉就很受大家欢迎，赛前培训时得到了刘建民老师的指点，做了改进，现在的参赛作品安暖相拥核桃肉，因为加了门头沟特产青核桃仁而多了几分山林野趣，肉香与核桃的清香融为一体，整体滋味又上了一个台阶。”

　　远处的客房服务赛场则是另一番光景，参赛选手各个“身怀绝技”，加上赛前培训的再提升，整套动作如行云流水，开单、抛单一步到位，“鸳鸯交颈”等布草作品温馨雅致，富有创意又充满细节，让人目不暇接。

　　本次技能大赛共设置赛前培训、竞赛及成果展示发布三个阶段。赛前培训是对选手技能的再提升、对参赛作品的再雕琢，竞赛阶段参赛选手角逐中式面点、客房服务、应急救护、中式烹饪4个赛项的一、二、三等奖，获奖情况将在成果展示发布会当天向社会各界展示。“届时我们将推出十佳门头沟小院当家菜和小院特有面儿，形成集优秀作品、特色绝活等于一体的门头沟小院美食地图，让门头沟小院民宿文化走出去。” 门头沟区人力社保局相关负责人介绍。

　　本届“绿水青山杯”职业技能大赛通过以赛促训、以赛促学，充分发挥技能竞赛在人才队伍建设中的重要作用，提升精品民宿从业人员职业技能，营造技能兴业的社会氛围。

　　门头沟区人力社保局相关负责人告诉记者，“今后，我们还将深入落实两山理论守护人全域培训计划，每两年举办一次绿水青山杯职业技能大赛，为区域发展提供人才支撑。”

　　9月20日，首届门头沟区“绿水青山杯”职业技能大赛在门头沟“小院”联盟就业培训基地（雁翅镇）正式开启。来自全区各精品民宿的近百名从业人员同台竞技各显神通，围绕“展小院技能风采 促美丽乡村振兴”的主题，为观众们呈现了一场精彩的技能比拼盛宴。

　　中式烹饪比赛现场，一派热火朝天的景象，来自林夕织梦精品民宿的大厨李刚最擅长做红烧肉，“原来我做的福鼎封缸肉就很受大家欢迎，赛前培训时得到了刘建民老师的指点，做了改进，现在的参赛作品安暖相拥核桃肉，因为加了门头沟特产青核桃仁而多了几分山林野趣，肉香与核桃的清香融为一体，整体滋味又上了一个台阶。”

　　远处的客房服务赛场则是另一番光景，参赛选手各个“身怀绝技”，加上赛前培训的再提升，整套动作如行云流水，开单、抛单一步到位，“鸳鸯交颈”等布草作品温馨雅致，富有创意又充满细节，让人目不暇接。

　　本次技能大赛共设置赛前培训、竞赛及成果展示发布三个阶段。赛前培训是对选手技能的再提升、对参赛作品的再雕琢，竞赛阶段参赛选手角逐中式面点、客房服务、应急救护、中式烹饪4个赛项的一、二、三等奖，获奖情况将在成果展示发布会当天向社会各界展示。“届时我们将推出十佳门头沟小院当家菜和小院特有面儿，形成集优秀作品、特色绝活等于一体的门头沟小院美食地图，让门头沟小院民宿文化走出去。” 门头沟区人力社保局相关负责人介绍。

　　本届“绿水青山杯”职业技能大赛通过以赛促训、以赛促学，充分发挥技能竞赛在人才队伍建设中的重要作用，提升精品民宿从业人员职业技能，营造技能兴业的社会氛围。

　　门头沟区人力社保局相关负责人告诉记者，“今后，我们还将深入落实两山理论守护人全域培训计划，每两年举办一次绿水青山杯职业技能大赛，为区域发展提供人才支撑。”

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