北京9家餐馆登上“必吃榜”
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
(记者孙文文)北京聚宝源牛街北口店的精品羊肉不蘸料也能回甘,杭州西子湖的四季酒店金沙厅跟随四季变化出新品,主做本帮江浙菜的新荣记仅龙虾泡饭就“甩了别家好几条街”……昨天,美团点评发布全国首个基于海量用户评价大数据的美食榜单——大众点评必吃榜,全国有50家餐厅脱颖而出。
记者了解到,此次发布的美食榜单由“2017全国必吃50餐厅”、“城市必吃”商户榜单,以及“品牌餐厅势力榜”等部分组成。上榜餐厅是基于平台上的6亿用户、2亿多条评价,再根据数据模型评选出来的,跟进了全国50个城市的美食,集合了多个菜系。这份榜单从全国766万多家餐饮商户中选择了869家商户上榜,比例为1/8817,可谓是“万里挑一”。
在榜单中,“2017全国必吃50餐厅”是从全国869家上榜商户中“优中选优”再次挑出来的。通过分析该榜单可以发现,上榜餐厅的人均消费跨度较大,既有人均消费10元的成都小吃“王记特色锅魁”,也有人均消费1610元的上海日本料理餐厅“鮨一”。菜系涵盖了粤菜、本帮江浙菜、川菜、北京菜等各地风味,也有西餐、创意菜等新锐美食。在各大菜系中,最受欢迎的前三位分别是粤菜、本帮江浙菜和火锅。从地域分布来看,美食餐厅数量最多的三大城市分别是上海(10家)、北京(9家)和广州(6家)。J192
【摘要】记者了解到,此次发布的美食榜单由“2017全国必吃50餐厅”、“城市必吃”商户榜单,以及“品牌餐厅势力榜”等部分组成。在榜单中,“2017全国必吃50餐厅”是从全国869家上榜商户中“优中选优”再次挑出来的。
(记者孙文文)北京聚宝源牛街北口店的精品羊肉不蘸料也能回甘,杭州西子湖的四季酒店金沙厅跟随四季变化出新品,主做本帮江浙菜的新荣记仅龙虾泡饭就“甩了别家好几条街”……昨天,美团点评发布全国首个基于海量用户评价大数据的美食榜单——大众点评必吃榜,全国有50家餐厅脱颖而出。
记者了解到,此次发布的美食榜单由“2017全国必吃50餐厅”、“城市必吃”商户榜单,以及“品牌餐厅势力榜”等部分组成。上榜餐厅是基于平台上的6亿用户、2亿多条评价,再根据数据模型评选出来的,跟进了全国50个城市的美食,集合了多个菜系。这份榜单从全国766万多家餐饮商户中选择了869家商户上榜,比例为1/8817,可谓是“万里挑一”。
在榜单中,“2017全国必吃50餐厅”是从全国869家上榜商户中“优中选优”再次挑出来的。通过分析该榜单可以发现,上榜餐厅的人均消费跨度较大,既有人均消费10元的成都小吃“王记特色锅魁”,也有人均消费1610元的上海日本料理餐厅“鮨一”。菜系涵盖了粤菜、本帮江浙菜、川菜、北京菜等各地风味,也有西餐、创意菜等新锐美食。在各大菜系中,最受欢迎的前三位分别是粤菜、本帮江浙菜和火锅。从地域分布来看,美食餐厅数量最多的三大城市分别是上海(10家)、北京(9家)和广州(6家)。J192
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