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网评3种重庆最有名气的特色美食如果没吃过都不要说去过了

2023-04-10 06:55分类: 重庆美食 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  在国内,不同的地区之间的生活习惯还有饮食习惯是存在着比较大的差异的。所以才会有我们国内这么多口味的特色美食存在了。总的来说,南方人的口味变化就会相对的多一些,所以在国内的“八大菜系”中,就有7个是在南方地区的,北方就比较少了。

  在南方的美食中,最不能错过的美食之一就是重庆的美食了。说到重庆,很多人第一印象就是麻辣火锅了。其实在重庆,美食的种类也是非常多的。今天小白要介绍的就是网评出来的3种最地道的重庆美食了,不妨一起来看看,你们是不是也吃过吧。

  首先第一种叫做“炸酥肉”,这种几乎在重庆的街头是随处可见的。所谓的“炸酥肉”其实就是用面粉裹着切好的五花肉,然后放入油锅中炸成金黄色的就可以了。吃起来是外酥里嫩的,而且还非常的多汁,所以在口感上是很不错的。当然在售价上也是很实惠的。

  第二种就只有一些地道的重庆人才会知道了,图中展示的这种就是我们今天的主角了。它叫做“油茶撒子”,用适量的麦芽糖,花生糊一起制作而成的,最后撒上一层类似“薯条”般的油炸饼干。吃起来很甜,但是味道也很丰富,一般深藏在小巷之中。

  第三种就是重庆的“抄手”了。有很多的外地游客觉得这种“抄手”非常的坑人,因为抄手鱼我们常吃的馄钝是没有什么差别的,就是在汤底上稍有不同。一般都是以麻辣口味为主的,所以对于不爱吃辣的人来说,就有点“痛苦”了,不过总体还是还不错的。

  这就是小白要介绍的3种最具重庆特色的美食了,一般只有在重庆才能吃到,每一种都在口味和制作的方式上有自己的造诣。所以要是小伙伴们有去过重庆的话,可一定要去尝试一下,不然就算是白走一趟了。你们有吃过的吗?不然也来相互分享一下吧。

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