大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　“重庆日均卖出1260万碗小面”，“重庆小面能不能超越柳州螺蛳粉”纷纷上了热搜。重庆网友纷纷表示，自己的“白月光”藏不住了！

　　知道重庆小面，是在央视纪录片频道播出的纪录片《嘿！小面》，看了简直馋得不行，想着有机会一定要去重庆吃一碗。

　　前年，带着家人飞到重庆，吃了火锅，去了解放碑，看了洪崖洞的夜景，也终于吃到了心心念念的正宗的重庆小面。我只能说，真的太好吃啦！红红的汤里泡着顺滑的面条，几片菜懒散躺于其间，再浇上一勺爱吃的料，吃一口麻辣入味，再吃一口爽韧鲜香，味道既干脆利落又富有冲击力……

　　于是，第二天去吃小面时，想到头天的二两吃得意犹未尽，所以就说老板三两小面，老板顿了一下，明显被惊到。大概在这个小店吃面的一般都是只要二两的吧。

　　在深圳，看到有重庆小面的店，也会去吃一碗。正不正宗的，也分辨不出来，但没有在重庆游玩的时候吃的好吃，倒是真的。

　　重庆作家曾磊这样描写重庆的早晨：“随手一抓，一把水面，几根青菜，三两分钟煮毕，五六分钟下肚，小面之小，莫过于此。”

　　不管怎么说，对小面，我是绝对的真爱。有机会，一定还要去那个8D魔幻城市——重庆，吃上几碗小面。

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