大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　2011春季全国糖酒交易会25日成都拉开帷幕，本报多路记者将进行现场报道

　　3月25日，2011年春季全国糖酒商品交易会将在成都拉开序幕。该会被誉为“天下第一会”，是全国糖酒行业商品交易、招商引资、形象展示的盛会，每年都吸引着各地客商参与。离开幕还有短短几天时间，重庆晨报特别为各位读者打探糖酒会的盛况。

　　据了解，2011年春季全国糖酒商品交易会将向规范化、专业化、国际化方向迈进。本届糖酒会仅设成都世纪城新国际会展中心一个展区，成都新会展中心总建筑面积达21万平方米，共9个展馆，是西部规模最大的展览中心。1号馆为葡萄酒及国际烈酒馆，2号馆为葡萄酒、国际烈酒馆、进口食品馆，3、4号馆为酒类馆，5号馆为精装馆，6、7号馆为食品馆，8号馆为调味品馆，9号馆为食品机械馆。广场还设置了包装展区和室外专区。

　　本届交易会还在专业馆的划分方面科学规划，从真正意义上实现了按产品门类分馆、分区布展，形成了以国际馆、酒类馆、食品馆、调味品馆、食品机械馆、四川名优产品等六个专业展馆，和白酒、黄酒、啤酒饮料、保健饮料、乳制品、食品包装等多个专区为主的涵盖行业内多个领域的新展区，极大地方便了参观者的洽谈与交易，使糖酒会的展区布局进一步与国际先进的展览模式接轨。

　　国际化和品牌化将是本次糖酒会的最大亮点。全国知名的酒类食品企业都将亮相糖酒会，为各位奉献上一场豪华的食尚盛宴。重庆晨报记者在了解到，中国劲酒在时隔7年后，将在本次糖酒会上亮相，以庞大的规模超强的阵容将“中国保健酒第一品牌”再次发扬光大。

　　本次糖酒会也是一次食尚界的流行发布会，各种新鲜的美食为消费者带来全新感受，比如混搭口味的果醋，传承儒家文化主打素食理念的饼干、超卡哇伊的水果布丁、可代餐的固态营养饮料、无醇葡萄酒、亲民路线的提拉米苏等等都将为消费者带来非一般的美味体验。

　　据悉，欧盟安全食品也将首次集体亮相糖酒会，来自意大利的大厨现场演示最具当地特色的意大利面的烹饪料理以及莱布鲁斯科酒的鉴赏品尝；另外，韩国食品展团也将以“国家馆”形式抱团出击糖酒会，不管是从参展企业数量还是产品涵盖范围，其规模和数量都创下历年之最。

　　本次糖酒会上，重庆本土酒类食品企业早已蓄势待发，为糖酒会热身。据悉，朵朵润尔、诗仙太白、阿兴记等重庆知名品牌都将参展，在糖酒会上一展风采。定位为“速食银耳滋养专家”的重庆朵朵润尔营养食品股份有限公司将在展会上全面推广速食银耳滋养专家的品牌形象及方便、营养、健康的银耳产品。阿兴记集团也将大展鸿“兔”，全新推出的兔肉休闲食品风味十足，相信它的亮相定能吸引众多目光。

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