重庆美食打卡116—琬苑鸽庄
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
琬苑鸽庄,地址:解放碑棉花街家乐福背后。解放碑水巷子里这家老店,藏在这居民楼里没得15年,也在10年以上了吧。
[薄荷]环境:门头设计的不错,一只鸽子代表了老板争创全球第一鸽庄的愿望。店堂分楼上楼下两层,一进一楼大厅就感觉闹中取静,让人静下心来准备享受美食。二楼的包房相对一楼大厅,更加私密和幽静。
竹荪乳鸽汤^汤香,味道纯正,咸淡适中,里面一整只乳鸽,竹笋量也足,营养而不腻。
手撕乳鸽^必点菜,要趁热吃,表皮清香酥脆,鸽肉吃起不油腻。一人一只没得问题。
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