云南宁洱:茶马古道风貌新 千年普洱景物变
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
茶马古道曾是条富裕商路,但也是条生活“苦路”。相传,那柯里原名“马哭里”,运茶马帮在此歇脚,在马店前小河,劳累马儿会流伤心之泪,故得名“马哭里”。后因修起“风雨桥”,村子更名为“那柯里”。
青山藏在云里,古道踩在脚下,马蹄声犹在耳后,普洱茶苦而后甘!品位云南,落脚宁洱,在那柯里村,听闻村庄千年之变,令人不得不由慨叹。
首先是那柯里名号之变。昔日茶马古道,今已是“产业聚集、文化多元、乡愁浓郁、特色彰显”的全国文明村、全国生态文化村、全国美丽宜居村庄示范、全国民族团结示范村、云南省特色小镇,还是为远近闻名的自驾游、乡村游、休闲游的目的地,宁洱县旅游发展的新高地。古道文化为依托,宜居宜业宜游为特色,古老又年轻的那柯里,率先走在新时代幸福的康庄大道上。
昔日艰苦茶马古道,如今公路驾车,出普洱市区25公里,宁洱县城南16公里,不过二十分钟,即速至那柯里村。村子属同心镇,村子70户296人,有哈尼族、彝族、傣族、拉祜族、白族等多个民族,是一个和谐聚居的少数民族村落。
其次是景色之变。拾阶进村,绿树青苔,浓郁古镇气息,和民族特色文化,直直扑面而来。景区工作人员方磊介绍,“那柯里”为民族语言,译为桥畔的好田好地。昔日艰苦的车马店,变身可吃可赏玩的“著名景点”。近年,村里按照文旅小镇标准打造,聚焦“特色、产业、生态、宜居、智慧、成网”七大要素,重文化、显特色,强基础、兴产业,保生态、优环境,强联动、促发展,昔日马儿流泪的那柯里,已成为名闻全国的幸福村、好景点。
村口,一家名“马帮菜”的餐馆,传承人赵毅正在院子忙碌。今天,她要为客人们分享一桌极具特色的传奇美食。阵雨飘忽过,阳光洒院落,赵毅烧上火塘,架上“锣锅”,先煎腊肉,锅里留油,再炒菜煮汤,一口锅煮一锅菜。
“传统马帮菜食材,都是信手拈来,可食用之材皆可成菜,菜品多样,但豆花、豆渣和豆浆煮白菜马帮三姐妹,和烤豆腐肠、烤腊肉和牛干巴火烧三兄弟必不可少。”身穿民族服装的赵毅,在妈妈的帮助下边忙活边介绍,“赶马人路途劳苦,这几个菜营养丰富、味厚味重,受到马帮的青睐。这个店,我家干了30年,越来越多的人喜欢。”
吃得好,还得有看头。漫步那柯里,传统村落景观特色浓郁,传统风貌保护开发适度,茶马古道文化遗存完整,更有适合游客停留的度假区、特色民宿客栈及福缘茶业、瓦渣兄弟、老画匠等商业服务体,农特产品与特色旅游商品,让乡村旅游与高端品质游互融共生。
“2021年,村里单是旅游收入,就有3740万元。未来,我们这一个村,就可实现上万人就业创业,年接待游客90余万人次。”方磊话里,是浓浓的自豪感。
此外是村产业之变。景区不远,有座青山,山上建果园,葡萄果累累。38岁的廖金存,将哥哥的葡萄园打理得井井有条。“老公月工资4500元,我3000元,家里还有20亩茶山,一年下来,收入10万左右。以前就是在家种地,每年收入不过一两万,这真是托了景区的福、托了文旅产业发展的福。”
果园收入咋样?“认领一棵果树,年费400元,一年有两三百名客人。园子种的黑提、阳光玫瑰,都是好品种,客人来采摘零售,加上供给超市,多的一天收入能上万元。”朴实话语里,廖金存透着“满足”。
七月宁洱,远望茶山,郁郁葱葱替代山花烂漫,夏之绿主题,布目之所见。品一口普洱,神思疏忽千年,“宁洱,是普洱茶主产区之一,到云南喝普洱,看美丽云南,宁洱肯定是非常重要的一站。旅游让人好心情,去年,全县以民族团结园红色旅游、那柯里乡村旅游为代表的全域旅游初见成效。1-12月接待游客410.72万人,同比上升29.9%,旅游收入34.58亿元,同比上升19.94%。我们希望更多的人来游玩,感受普洱,感受那柯里的千年之变。认准了这条路,幸福必然永远宽又阔。”方磊认真地感叹。
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