百年过桥终得一味——云南米线在路上
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
历史告诉我们,对外经略才有了“强汉”,开放才有了“盛唐”,封闭的大清受到列国的欺压,而吸收国外思想开展的洋务运动却延续了大清50年的寿命,但是表面的改变没有动摇封建统治的根基,帝国封建主义会被打倒,的新中国会站起来。在云南米线的发展上亦是如此,云南过桥米线有响彻全世界的声誉,有流传千百年的历史,我们拥有很多,能做的就更多。
多年以来云南米线走不出去,很多原因是受制于供应链的缺失,云南米线机械制造有限公司由此而生,云南米线要想真正的走出去,生产供应和餐饮品牌连锁两个环节都是至关重要,产业发展的竞争跟生产企业规模的数量效应非常大,广西米粉螺蛳粉全国2000多家,江西米粉1000多家,湖南常德米粉1500多家,贵州米粉2000多家,而云南米线的生产企业屈指可数。
在接下来的发展中,云南米线将多线开拓,从原料生产到品牌打造,从行业发展到占领市场。作为过桥米线饮食文化的标杆,云南米线在接下来的发展中将聚焦于品牌创新、推动过桥米线饮食行业发展。学习先进技艺,开发多种口味,抢占全球市场。培养专业人才,强化品牌建设,完善品牌产业链,扩大消费者群体。加强产业建设,打造领军品牌,形成产销一体化闭环,促就业,创营收。
如今的云南过桥米线,不仅仅是中国的非物质文化遗产,更是世界的美食遗产。在美国、英国、法国、德国、欧洲东部国家等多个国家都有我们云南过桥米线的身影。云南米线是中国的,更是世界的!走出中国,走向世界,是云南米线未来的发展目标。云南米线要走的路还很长,但是我坚信一句话,没有比人更高的山,没有比脚更长的路。云南米线在此扬帆起航,前路或许曲折,或许坦荡,但无论如何,我们永远坚定前行,再创辉煌。
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