大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　现场餐饮大咖、大师云集，有天津餐饮行业协会会长、原天津美膳酒楼党支部书记李家津，天津餐饮行业协会副会长、秘书长任英，天津烹饪协会副会长、秘书长、原红旗饭庄总经理孔令涛，中国烹饪大师、原狗不理餐饮总经理赵嘉祥，中国烹饪大师、原食品街天津菜馆总经理刘国利，中国烹饪大师张景双、商洪芳，中国服务大师陈明辉、陈亮、李振洋、沈惠明、张政健、马国婧等；媒体有滨海时报、滨海新闻、滨海V社区、趣塘沽、TOP美食、还有美食抖音博主、樊登读书会分会长、以及外国友人等。

　　在现场，孙月强介绍，招牌菜大鱼泡饼，起源于津南人熬大鱼的传统，沽上民肴创新性地加入了天津人爱吃的烙大饼，使得这道菜受众更广。

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