大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　天津是一个充满了幽默氛围的城市，它迷人且亲切，吸引了无数人来到这个奇特的地方。

　　尤其是那爆三样、熟梨糕、锅巴菜等佳肴，更是让人流连忘返，难以相忘。不过在天津当地，有经典的美食，也有奇葩的美食，这些，更是让人觉得奇特美妙。

　　笔者一开始听说了这道食物，心中充满了疑惑。心想，难道这是一个外观看起来是银色的弯曲状的食物吗。后来去查阅了一些资料后才发现，原来这就是用白面制作出来的和馒头有点像的食物。

　　这个食物在天津已经有了数百年的历史，在古代，银丝卷更是作为天津人逢年过节必不可少的一道美食。

　　这个美食虽然外观看似馒头，但是用手一扒开，里面漏出的便是一缕缕白面条。看着就像银丝一般，要吃上一口你会发现它的口感也是极其的软糯。

　　如果不来到天津，以前在很多地方都能看到有一辆小车，上面驮着满满一大车的天津花在售卖。这便是天津的三绝之一，天津花。之所以说他奇葩，就是因为那么一个麻花居然能和一个三四岁小孩一般大，让人不得不怀疑如何下口。

　　作为天津当地的三绝之一，天津花在制作的时候对于选材和加工工艺都是要求极其严格的。

　　在一团面经历了千锤百炼之后，下入油锅炸至金黄。一个金黄酥脆的花便横空出世，整个麻花不光吃上去十分美味，而且放在口中细细的咀嚼也更是唇齿留香，滋味十足。

　　天津爆肚和老北京爆肚师出同门，也都是许多游客来旅游的时候一定会慕名打卡的一道美食。笔者先前听说爆肚这个名字的时候还以为这道菜是在锅里面用火爆的技法制作出来的，万万没想到这道菜居然是凉拌出来的。

　　这个菜制作方法比较简单，只需要将处理干净的爆肚放在热水里面汆一下，捞出沥水，然后再和芝麻酱花生酱混合在一一起搅拌即可。

　　初次吃这道菜的人们一定会被他浓烈的膻味搞得无从下嘴，但是如果吃上一口，尽是脆爽的口感，以及满口的香味，令人欲罢不能。

　　现在随处可见都是卖山东杂粮煎饼的摊位，它总能以丰富的配料以及软糯的口感征服大部分食客的味蕾。殊不知，实际上山东的杂粮煎饼是从天津的煎饼果子那里演绎而来，只可惜天津的煎饼果子并没有走出天津卫，至今仍是当地人的最爱。

　　正宗的天津煎饼果子用的是绿豆面摊制，而且不会有过多的配料，只会放上一块金黄酥脆的果子，然后再撒上一点葱花，刷酱包制即可。成菜吃上去豆香四溢，而且口感劲道酥脆。是一道不可多得的美食，大伙有机会来天津游玩一定要尝试一下这些美食。

　　虽然大多都没有离开过天津被人们所广泛认知，但是他们都是数一数二的美食，大伙要是有机会可以来天津品尝一二。返回搜狐，查看更多

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