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天津旅游攻略之美食

2023-04-19 17:34分类: 天津美食 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  天津的美食小吃数目众多,像曹记驴肉、冠生园八珍羊腿、陆记烫面炸糕、白记水饺、芝兰斋糕干等这些都具有天津地方特色、知名度也比较高。天津的南市食品街、旅馆街、服装街,集吃、穿、住为一体。比较有名的小吃: 什大酥烧饼、明顺斋什锦烧饼、上岗子面茶、王记麻花等。

  桂发祥十八街麻花是天津老字号食品,桂发祥十八街麻花在天津的大部分地段都有分店,位置也很方便。最传统的是什锦味道,还有芝麻、椒盐、山楂味的。除了麻花,还卖栗子、鲜花饼、八大件糕点等,味道都非常不错。

  狗不理包子是天津市中国传统风味小吃,是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。刚出笼的包子,鲜而不腻,清香适口。狗不理包子以鲜肉包为主,兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。

  天津的素食小吃中,深受人们欢迎的当推石头门坎素包,驰名全国做素包最早的老字号,至今已有100余年的历史。石头门坎素包店原为清乾隆末年在宫南大街开业的真素园。石头门坎素包馅中共投入19种副料,均为各地名产,制成的包子薄皮大馅,有咬劲,其浓郁独特的素香味,食之回味无穷,尤为老年人喜食,确为天津市独特的传统风味小吃。

  在各种口味中最推荐的还是传统豆馅的,还有桂花馅的,还有红果(山楂馅)等。刚出锅炸糕,冒着热气吃,炸糕的外皮被油炸的酥软松脆,外皮被炸得金黄,很有食欲,炸糕内部也很是松软,软软的感觉,很糯的口感,吃起来非常的棒,内部的陷也是很好吃,不是很腻,不甜但是豆沙的味道真的是充斥着整个嘴巴。

  在天津,还有很多好吃的美食,像小宝栗子、煎饼果子、起士林等都是当地非常有名的美食,大家在天津有吃到其他好吃的美食吗?

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