大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　它不仅能提供优质的蛋白，同时能搭配各种食材，营造出千变万化的口感，深受大家的喜爱。

　　一日三餐卤蛋、蒸蛋、炒鸡蛋，相信你一定都有吃过，但也许你还没有尝过“麻酱鸡蛋”！

　　麻酱鸡蛋，也叫五香麻酱鸡蛋，是天津市蓟州区的特产，被评为蓟县十大特色小吃之一。

　　麻酱鸡蛋由手工腌制，经过蒸制后蛋白滑嫩、松软咸香、香味突出、蛋黄溢油、咸淡适中，非常美味。

　　吃的时候，在一侧空白处轻轻敲打，筷子轻轻一挑，金色的蛋黄油便喷涌而出。浓郁的油脂，让人忍不住咽口水。

　　注：温度较低的环境下，鸡蛋的油脂可能会部分凝固，流出的会比较少，属于正常现象。

　　冬日里食用，可以放进温水里稍微加热一下。加热后的鸡蛋流沙丰富，入口即化，鲜如蟹黄的口感蔓延整个口腔，沙沙的口感体验，真是太妙了。

　　麻酱鸡蛋的咸度适中，吃起来不会觉得咸得齁嗓子，空口就可以吃。清爽的口感细腻，鲜而不腥，层层咸香。

　　早起的时候容易没有食欲，这时候来一碗温热的粥，再搭配一个喷香四溢、松沙可口麻酱鸡蛋，清茶淡饭也能吃出满汉全席的幸福感。

　　吃面的时候，可以将蛋黄铺在面上，温热油脂渗入根根面条间，一口下去，简直比蟹黄还香啊！

　　现在，一条生活馆就将这款好吃的“麻酱鸡蛋”推荐给大家，来自品牌“阅农部落”。

　　本次为大家准备的是精美礼盒20枚装，每个鸡蛋采用独立真空包装，一蛋一坑， 避免在运输过程中磕碰，请放心购买。

　　这个“酱”既是名词也是动词！蓟州农人古法制作麻酱，选用今年新芝麻，石磨出浆，确保香浓丝滑的麻酱与土鸡蛋邂逅时，能够产生美妙的结合！

　　经过精心挑选出的合格、完整、新鲜土鸡蛋，裹上红泥放入密闭容器中，再存入窖里腌制60天左右，才能造就这独特、有营养的美味！

　　腌好的鸡蛋，还需进行冲洗、晾干、制熟、包装、封口，最后放入灭菌锅中，经6小时的高温灭菌，最终完成。

　　如此古法工艺制作出的麻酱鸡蛋，鲜香流油，口感嫩滑，混合纯正的麻酱香味，吃上一口就让人十分难忘！

　　除此之外，由于麻酱鸡蛋采用特殊古法工艺制成，因此还含有人体必需的多种微量元素。

　　用它赠送亲人、朋友更有“团圆、吉祥、好事成双”的美好寓意，千万不要错过。

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