大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　结束了北京的美食探访之后，此行我们来到了活动的第二站——上海。上海，又称“上海滩”，四大直辖市之一，中国国家中心城市，中国的经济、科技、工业、金融、贸易、会展和航运中心。上海位于中国大陆海岸线中部长江口，拥有中国最大外贸港口和最大工业基地。隔海与日本九州岛相望，南濒杭州湾，西部与江苏、浙江两省相接。

　　与上海繁华的经济相适应的，是上海的吃文化。早在南宋时即有记载，明初上海成为东南名邑，制作渐趋精美，在清时随着上海商业日益繁荣，应时适令的各类米、面类小吃品种更为丰富。清末，上海列为对外通商口岸后，相继吸取了各地风味小吃精华，几乎包括了全国各主要地方的特色，并加以发展和提高，形成自己的特色。上海小吃特点是品种繁多，兼具南北风味；选料严谨，制作精细；应节适令，因时更变；供应方便灵活。

　　这刚到上海，我们二话不说，直接跑到了这家小杨生煎包子店。这包子皮香馅嫩，咬上一口，香味四溢。

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