吃货必看!传承上海名小吃“睦记生煎”开创全国连锁!
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
“上海”国际大都市又称“魔都”,时尚、前沿、著名大都市,集万宠于一身,这里不在多说。上海还有一款经典名吃“生煎”相信很多人不太熟悉,上海饮食以甜食为主,生煎在当地也是名闻遐迩,其中作为上海重要代表性经典小吃发展至今,同样名满天下闻名全国。
上海生煎源于市井,品名朴实,技显精巧,鲜香多汁,品种多样,历史悠远,风味别致,让人垂涎欲滴。“生煎包”近年来,在这众多小吃中脱颖而出,成为传承、创新和发展的代表,不仅让本地人和外来游客喜爱,更因品牌连锁而走向全国流行于全国,受到全国的消费者的追捧和喜爱。
如今社会,是吃货的市场,贪吃的年代,让人印象深刻的是,打造传承发展创新“生煎”美味乃至全国连锁品牌的团队“睦记生煎”品牌项目,竟然是一群从事餐饮事业多年的外地年轻人。“传承不分地方”、“发展不论区域”、“美食不分地域”谁能让美食传播到各地,传播到大众,谁就是美食传承者,同样美食也为其带来丰厚的利润。
“睦记生煎包”上市之初,项目团队取经上海,以上海名小吃生煎为原型不断研发创新,以特有“睦记五色彩虹生煎”地域文化新形式出现品类多样,上海原味生煎、虾仁生煎、生煎双饼等多种生煎,以及特色小吃一百多种。“睦记生煎”采用统一的上海滩装修风格文化,为时代的休闲生活,增添一丝风韵和文化情调,将上海名小吃“生煎”发展为独特的个性化平民化特色化小吃,专注一款,贴心制作。
深谙上海文化的“睦记生煎”团队,在为上海名小吃找到文化归宿文化传承的同时,也把“魔都”上海地域美食带到全国各地,例如江苏、浙江、上海、安徽、广东、山东等各地,通过加盟或连锁模式,让各地食客感受上海美食,和当地风土人情、民俗文化。返回搜狐,查看更多