大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　上海是一座现代化并且又不失中国特色传统的城市，并且是在中国比较长的海岸线的最中间。它也是一座新起的旅游城市，是有着非常深厚的历史古迹，现在的上海已经发展成为了一个国际化的大城市。

　　此外，上海的一些大街小巷里是有着非常多的特色美食，只有在上海居住的人才会知道，因为一些美食藏的比较深。那么今天小编要给大家说的就是上海的美食啦！

　　是上海郊区南翔镇的一个非常具有传统特色的名吃，由于它的形状非常的小巧并且是半透明的样子，还要放在特制的竹笼上面蒸熟才可以吃，所以就被叫做小笼包。南翔小笼包主要是在嘉定区的南翔镇，后来就扩建到上海的各个地方。

　　开洋葱油拌面可以说是上海市最著名的小吃之一了，其实开洋葱油拌面的做法是非常讲究的。这种面条的外观是非常是鲜艳，并且味道也是非常的鲜香，营养也是非常的方丰富，是非常的受人们所欢迎的。

　　上海人是把包子称做馒头，所以生煎馒头其实就是生煎包子。生煎馒头就是上海土生土长是一种特色，并且已经流传了有几百年的历史了。生煎所用的面是已经半发酵好的面团在加上鲜肉和一些肉皮冻，包在一起。

　　无论是南方人还是北方人，糕点都是中国人最拿手的一种点心，但是如果说是上海所有的糕点，恐怕是谁都数不过来的，但是最被上海人所喜欢的就是薄荷糕了。薄荷糕就是糯米饭里面拌上一些薄荷粉，再做出来，那种味道真的是一绝！

　　好啦！今天小编的分享就到这啦！你知道上海还有哪些特色美食吗？欢迎评论区留言，我们下期再见~

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