大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　多个城市的美团菜大全，在满足当地年轻人“手机下单、回家做饭”的需求同时，也因用户的下单行为汇集出了颇有地方特色的城市口味。

　　9月末，菜大全发布的城市买菜数据显示，90后作为外卖买菜主力军，主要在中午、晚上下班前买菜回家；他们不仅会用土豆鸡蛋西红柿做家常菜，也尝试着使用莲蓬、紫苏、鱼虾蟹等地方特色食材做大餐。

　　与自己的祖辈父辈喜欢赶“早市”抢便宜新鲜菜不同，已经走入职场的90后，更习惯在离开公司前，往家里点一单30分钟新鲜菜送上门的菜场食材外卖。

　　菜大全城市买菜数据显示，年轻人的外卖买菜时段颇为集中，20个城市的下单高峰期都是11点至11点30、16点半到18点两个早晚高峰，集中在每个半天的工作基本收尾的时段，让“出公司门下单，进家门收菜”成为一种常态。

　　“在高强度、高压力、快节奏的工作中，回家做饭是缓解焦虑的有效手段。”来自上海市的郭先生既想通过菜市场的烟火气拥抱生活，又很难付出线下买菜的时间成本。

　　如今，他正将在菜大全买菜当做解决“没时间做饭”的主要方式，“又有来自菜市场的新鲜菜，又有净菜、半成品肉类等能大大减少了做饭过程最耗时的准备环节”，郭先生对这一模式感到非常满意。

　　而在菜大全的城市买菜数据中，上海市用户也是最“精细”的群体：在已经开城的20多个城市中，上海市用户使用平台优惠折扣的额度最高，杭州、南京等城市紧随其后。

　　入驻了20多个城市的菜大全，也通过不同城市买菜订单，汇总出各地“吃货”的喜好。

　　数据显示，各地热销商品中，土豆、西红柿、鸡蛋占据了前三名；但在各地的高价订单中，才能品出最独特的地域口味。

　　例如，8月份整个菜大全平台最贵的一单是天津某用户的手笔，他花了1113.8元买了河蟹、多宝鱼、蛏子、梭子蟹、黄蚬子等各类海鲜产品，看来是准备了一场宅家海鲜盛宴，与朋友聚会共享。

　　而在无辣不欢的长沙，辣椒成了许多用户下单的“本命”单品。有位用户在下单时，点了红尖椒、大尖椒、大红椒、本地青椒、螺丝椒、湖南椒、薄皮青椒等各个品种的辣椒，颇能显示出“舌尖上湘菜”的用料精髓。

　　值得注意的是，不论平价家常菜，还是单价较高的海鲜，消费者都能在菜大全买到，而30分钟新鲜菜送到家的服务模式，也解决了食材保鲜的难题，让90后无论是做饭小白、进阶选手，或是进阶的“厨房王者”，均能找到自己想要购买的产品。

　　通过菜大全发布的城市买菜数据，也不难发现，“手机下单、回家做饭”正成为年轻人好好生活的一个侧面。

　　“未来三个月内，我们会把这一生鲜到家服务的新模式带到更多城市年轻人的生活中。”菜大全负责人表示，忙碌工作中，来自菜市场的新鲜菜已经成为不少年轻人生活中的慰藉，而作为平台，也会在年底前将1000个菜市场搬上外卖，用数字能力帮更多城市青年找回当地生活的专属味道。

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