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山东莱西:寻味舌尖上的“味蕾盛宴”

2023-05-10 14:39分类: 山东美食 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  为弘扬中华美食文化,传承传统烹饪技艺,推进莱西市餐饮业持续、健康发展。4月24日,由莱西市商务局、市市场监督管理局、市文化和旅游局、市融媒体中心联合开展,青岛华商投资集团独家冠名的“华商金都”杯莱西市“十大名菜”“十大特色小吃”“十大美食名店”系列评选活动在源杰·君悦广汇大酒店举行终审评选和颁奖典礼。100余家进入终审环节的本土餐饮企业相聚于此,共赴一场舌尖上的幸福之约。青岛市商务局党组成员、副局长王志刚,莱西市委书记周科,莱西市政府副市长贾涛亲临现场参加本次评选活动。“洋洋得意”“鸿运当头”……活动现场,各组大厨各显身手,简单的食材经过一番细心雕琢后,变身了一道道造型各异、色泽鲜亮的美味佳肴,琳琅满目的美食让与会者目不暇接。一场味觉与视觉缤纷交汇的群芳斗艳在此上演,赢得观展嘉宾的一致点赞和好评。据悉,此次美食评选活动是“惠享莱西消费年”系列活动的重要内容,有莱西市200多家餐饮单位及个人参与报名,共计286698人次参与网络投票,历经严苛的现场评审,最终评选出了莱西市“十大名菜”、“十大特色小吃”、“十大美食名店”三个奖项。美食承载着城市记忆、见证着生活质量的提高、传承着一方文化,是一座城市浓浓烟火气的真挚展现,更是吸引游人、印记思念的生动招牌。近年来,莱西市全力做好服务保障,进一步开放场景、搭建舞台,全力推动莱西美食“走出去”,促进商流、人流和资金流“引进来”,加快构建莱西餐饮旅游融合发展新格局,全力打造休闲旅游首选地。评选活动最后,莱西市商务局相关负责同志表示,市商务局将继续在政策落实和活动举办上下功夫,持续优化营商环境,打造新的消费场景,让广大市民和消费者在浓浓的“烟火气”中品味美食、感受美好,进一步弘扬莱西特色美食文化,全力服务和推动行业高质量发展。(刘聪慧)

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