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山东日照:美食专题片《岚山味道》出炉讲述“舌尖”背后的人文故事

2023-05-04 20:19分类: 山东美食 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  人民网日照9月30日电(孙林)9月30日,《岚山味道》正式推出。记者从山东省日照市岚山区委宣传部获悉,这是岚山电视频道推出的一档电视专题栏目,该栏目依托本地独特的渔民饮食文化,多姿多彩的风俗习惯,运用现代化的拍摄手段,全方位展现美食制作的精湛厨艺和繁杂工序。旨在通过美食专题片,发掘岚山美食背后的人文故事,以“小成本、大情怀”为追求,记录人和食材的关系以及本地独有的耕种养殖方式、制作工艺,用唯美的画面,独特的纪实视听语言,展现岚山浓厚的历史人文,讲述“岚山味道”背后的人文故事。

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