大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　由山东省委宣传部指导，中央广播电视总台山东总站、山东省文化和旅游厅、山东省旅游饭店协会联合举办的“新时代 新鲁菜”——2021鲁菜创新大赛正在如火如荼进行中！在菏泽人民的共同努力下，从近1000个菜品中，一路冲到榜单前三和前十。

　　菏泽人对于喝羊肉汤的感情早已深入了骨髓，很多菏泽人隔几天不喝一次就感觉仿佛缺少点东西，外出上学的学生、外地工作的游子，回菏泽后第一件事就是喝碗羊肉汤，如此香醇鲜美的羊肉汤，早已超越了美食的范畴。

　　菏泽古称曹州，是中国牡丹之都，自古享有“曹州牡丹甲天下”的美誉。这道“花开盛世”选用明虾炸制成花瓣形状，浇入糖醋汁后，一朵朵盛放的“牡丹花”便跃然盘中，娇艳欲滴。牡丹花开而世繁荣，寓意十分美好。同时，拥有老少皆宜的味道、层次分明的口感、细腻丰富的营养，完美诠释了新时代“菏泽味道”。

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