大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　身为一名曾经走南闯北的资深吃货，时至今日最让我流连忘返夜不能寐的，还是那在美丽富饶的齐鲁大地上孕育而出的美食——“鲁菜”。

　　“鲁菜”，被誉为八大菜系之首，下面小编给大家分享几款著名菜品，快来看看你都吃过哪几样吧~

　　2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“爆炒腰花“被评为山东十大经典名菜。

　　煎饼卷大葱曾在《舌尖上的中国》节目里，被作为山东的特色美食进行了重点介绍，闻名全国。

　　传说清末时期，慈禧太后厌烦了御膳房制作的各种山珍海味，品尝了一回民间的“黄家烤肉”，觉此肉肥而不腻，皮酥肉嫩，回味无穷，便重赏了黄家烤肉创始人孟洛川，还赏给了黄家一面“御赐铜牌”。

　　“甜沫”的来历众说纷纭，但其中有一种最能“自圆其说”的说法：最早”济南甜沫“并不叫“甜沫”，而是叫“添末儿”。先做好一碗粥，再添上些蔬菜、花生、之类的辅料，俗称“末儿”。这样一来“添末儿”就传开了。后来，人们依其谐音，将“添末儿”化成了“甜沫”。

　　山东美食数不胜数，各具特色，还有许许多多小编没能提到的，欢迎大家在评论区留言，介绍给涉猎美食小伙伴们~

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