不止菏泽牡丹微山湖大闸蟹等98万单山东土特产春运到全国
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
近日,一盆鲜花的千里保鲜路被央视报道,备受社会关注。菏泽牡丹跨越1000多公里两天到达甘肃天水,这是儿子送给母亲的新年礼物。
1月28日,记者采访顺丰速运济南区市场销售部负责人张士苗,了解菏泽牡丹保鲜路的运输大接力。据张士苗介绍,“春节期间不止菏泽牡丹,我们将98万单山东土特产运送到全国各地。”这其中,就包括上了春晚的章丘大葱,还有微山湖大闸蟹、德州扒鸡等。
“菏泽牡丹是我们在春节期间发往全国各地的一个主推单品,大约发了5万盆,相比往年来说翻了一番。”顺丰速运济南区市场销售部负责人张士苗告诉记者。“从2019年,我们开始运送菏泽牡丹,而今年算是一个重要的突破点。”
起初,最大的难题是老百姓的不信任。“为了保证牡丹的新鲜,需要带着培土来运输。刚开始,农户不相信我们能做这个事情。”另外,花卉不仅对于配送时效性要求极高,湿度和温度也有严格的要求。
秘诀藏在全程。山东顺丰投入一处面积3000平方米的中转场,专门用于牡丹盆栽发运,并配备伸缩皮带机、叉车、温控仪等设备以及温控车辆50余台,前端揽收人员60多人。张士苗说:“我们形成了总部、网点、地方三点一线公里,都能共同实现。”
张士苗说,“后期,我们也会拓展其他花卉单品。比如,四五月份的芍药。采集完鲜花,两天内到达全国各地。”
据张士苗介绍,“我们负责的济南区市场,包括菏泽、济宁、泰安、济南、聊城、德州六个地级市。春节期间,我们总共运输了98万单山东特产。比如,德州扒鸡、聊城熏鸡等20万单,海鲜类10万单,牛羊肉18万单。”
快递运走的同时,还有更多快递进来。“到济南区,总共有110万单的体量。”张士苗介绍。一进一出,春运期间的运单量要比日常高峰期还要高20%到30%。
维持这样的运力并不容易。张士苗说:“对我们来说,挑战很大,9000多个快递小哥一直在路上。”
当一件件山东土特产配送到点,包裹被拆开,故事也被拆开。比如这个春节,很多年夜饭餐桌上都有一道微山湖大闸蟹。
作为我国北方最大的淡水湖,微山湖为当地打造渔湖产品提供了得天独厚的条件。然而,交通曾经是限制微山湖大闸蟹“走出去”的一个重要因素。
张士苗说:“近几年,我们开始做微山湖大闸蟹项目,打通最后一公里。我们不仅设立了自收点,而且延长了收揽时间,由原来晚上6点延长到晚上8点,为当地农户提供最大便利。”
据张士苗介绍,“春节期间,我们运送了18000单微山湖大闸蟹,运单量同比增长40%。这是一个很大的突破。”
张士苗介绍,“冰激凌、海鲜、牛羊肉、樱桃都需要不同的温度,需要全程进行系统监控。”顺丰温控车通过AR技术能够透视车体内部,看清楚它是如何调控温度的。车厢内的两个橙色小零件就是温度传感器的探头,它能实时感知到车内的温度。再由出风口来释放冷气,调节车内温度,这就是保鲜运输的秘诀。
其次是包装技术的改进。张士苗向记者展示草莓的包装方式,一颗颗草莓就像鸡蛋一样放在盒子中,尽最大可能减少了磨损。
除了这些,仓储系统、自动分拣系统也进行了升级。张士苗说:“我们的慧眼神瞳系统全程可视,保障装卸的可靠性和运输的可靠性。”